合理均衡的膳食有利于身体健康和生长发育。日常生活中，应科学安排一日三餐，图中能代表一日三餐中各种食物合理配置比例的是 ( )
A. 
B. 
C. 
D. 
我市中小学生营养不良和营养过剩的状况明显增多，下列有关叙述不合理的是( )
A. 肥胖患者应减少粮谷类及肉类的摄入量
B. 青少年应增加蛋白质的摄入量，以满足生长发育的需要
C. 青少年正处于长身体时期，饮食无需定时定量
D. 青少年每天应摄入一定量的水果、蔬菜，以满足对维生素的需求
各类营养物质在人体消化道内被消化酶消化的先后顺序是 ( )
①蛋白质
②无机盐
③淀粉
④脂肪
⑤维生素
A. ①②③ B. ③①④
C. ①②④ D. ①④⑤
某同学摄入的食物在消化道内消化、分解，最终得到的一组消化终产物是( )
A. 蛋白质、淀粉、脂肪 B. 氨基酸、麦芽糖、甘油、脂肪酸
C. 二氧化碳、水、尿素 D. 氨基酸、葡萄糖、甘油、脂肪酸
下图所示为4种营养物质含量不同的食品，某同学若长期以其中的一种食品为主食，则最易患佝偻病的是( )
A. A B. B C. C D. D
某同学在鉴定食物营养成分时，向馒头屑上滴加碘酒，馒头屑变成蓝色。该实验结果说明馒头中含有
A. 淀粉 B. 水
C. 无机盐 D. 蛋白质
