2017年农业部联合中国奶业协会启动了“中国小康牛奶行动”,为偏远山区学校学生免费送奶,牛奶为青少年提供的主要营养成分是
A. 维生素A和钙 B. 蛋白质和钙 C. 维生素A和糖类 D. 脂肪和糖类
下列几组食物中,其中含糖类较多的一组是
A. 土豆、馒头、米饭、白糖
B. 花生油、肥肉、大豆、芝麻
C. 牛奶、瘦肉、鸡蛋、鱼肉
D. 黄瓜、苹果、胡萝卜、柑橘
为了比较蔬菜中维生素C的含量,某兴趣小组同学向四支试管中分别加入了2毫升相同浓度的高锰酸钾溶液,然后用四支同种滴管分别滴加黄瓜、青椒、芹菜和白菜的菜汁,使高锰酸钾溶液褪色,结果如下:(注:维生素C能使高锰酸钾褪色)
试管编号 | 1 | 2 | 3 | 4 |
高锰酸钾溶液 | 2毫升 | 2毫升 | 2毫升 | 2毫升 |
菜汁 | 黄瓜汁 | 青椒汁 | 芹菜汁 | 白菜汁 |
滴加滴数 | 14滴 | 8滴 | 15滴 | 11滴 |
分析得出维生素C含量最高的蔬菜是
A. 黄瓜 B. 青椒 C. 芹菜 D. 白菜
淀粉、蛋白质、脂肪在消化道被彻底消化的产物分别是( )
A. 麦芽糖、氨基酸、甘油
B. 葡萄糖、脂肪酸、甘油
C. 葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸
D. 氨基酸、麦芽糖、甘油和脂肪酸
20世纪初期,许多孩子患了一种叫作佝偻病的疾病。研究表明,这是因为儿童在骨骼的形成和生长过程中缺乏一定量的某种维生素。下列选项中的哪种维生素是这些患病孩子缺乏的( )
A. 维生素A B. 维生素B1
C. 维生素C D. 维生素D
下列消化液中,不含消化酶的是
A. 唾液 B. 胆汁 C. 胰液 D. 胃液