米饭、面条等食物的主要营养成分是人体的主要能源物质，它是（ ）
A. 糖类 B. 脂肪 C. 蛋白质 D. 维生素
阅读资料，回答下列问题。
“艾窝窝”是北京传统的清真小吃。它历史悠久，早在明万历年间内监刘若愚在《酌中志》中写道：“以糯米夹芝麻为凉糕，丸而馅之为窝窝” 。关于艾窝窝的一首民谣道貌岸然出了它的做法：“白黏江米入蒸锅，什锦馅儿粉面搓。浑似汤圆不待煮，清真唤作艾窝窝。”其特点是色泽雪白，形如球状，质地黏软，口味香甜。
（1）请你分析“艾窝窝”的食材，包括：①糖类，②________ ， ③_________三大能源物质，以及维生素B1，钙，磷，铁等营养物质。
（2） 人体摄食“艾窝窝”后，食物的消化从口腔开始。食物入口，首先要经过牙齿切断、撕裂、磨碎，同时舌把食物与唾液搅拌混合，形成食团，易于下咽。通过生物课所学知识，唾液中的唾液淀粉酶可促使淀粉分解。为了探究“口腔对淀粉的消化作用”，某生物兴趣小组的同学设计了如表所示的实验方案。请分析回答：（注：艾窝窝中的主要成分是淀粉；淀粉遇碘液会呈现蓝色，可用此颜色反应来鉴别淀粉的有无。）
组别 | 1 | 2 | 3 | 4 |
艾窝窝碎屑或 艾窝窝块 | 适量艾窝窝碎屑 | 适量艾窝窝碎屑 | 适量艾窝窝块 | 适量艾窝窝碎屑 |
唾液/清水 | 2mL唾液 | 2mL清水 | 2mL唾液 | A |
温度 | 37℃ | 100℃ | ||
加入碘液 | 5滴 |
①若将1号和2号试管进行对照，这两组实验的除了唾液的有无以外，其余条件应__________。该实验的变量是_________________. 根据唾液淀粉酶的作用推测，1号和2号试管中加入碘液后，呈现蓝色的是________号试管。
②要探究牙齿的磨碎作用对淀粉分解的影响，应该选用__________两组试管进行对照实验。
③若要利用1号和4号试管进行对照实验，探究温度对唾液淀粉酶分解淀粉的影响，请对如表实验方案中的A处进行补充完善_______________________：。
（3）图中甲、乙、丙三条曲线分别代表三大营养物质在消化系统中的消化过程， ________条曲线是淀粉的消化过程，从图中可以看出，它主要是在阶段______（填字母），即__________结构中被消化的。
青少年要注意正确的坐、立、行的姿势，这是因为他们骨的特点是（ ）
A. 弹性小，硬度大，容易变形 B. 弹性大，硬度小，容易变形
C. 弹性大，硬度大，容易变形 D. 弹性小，硬度大，不容易变形
下图中每日三餐摄入各类食物的大致比例正确的是
A. A B. B C. C D. D
下图为“探究馒头在口腔中的变化”的实验设计，图中试管均加入等量馒头碎屑，待 水浴 10 分钟后各滴入 2 毫升碘液，其结果分析正确的是
甲试管，注 入 2ml 清 水，充分搅拌 ， 放入37℃温水中
乙试管，注 入 2ml 唾 液，充分搅 拌 ， 放入25℃温水中
丙试管，注 入 2ml 唾 液，充分搅 拌 ， 放 入37℃温水中
A. 三支试管均变为蓝色
B. 三支试管均不变色
C. 甲试管变蓝色，乙试管变浅蓝色，丙试管不变色
D. 甲试管变蓝色，乙试管、丙试管不变色
人体消化腺分泌的消化液中含消化酶种类最多的是
A. 唾液腺 B. 胰腺 C. 肝脏 D. 胃腺
