小军患了夜盲症,到了夜晚就看不清东西,这主要是因为他体内缺乏( )
A. 维生素C B. 维生素B2 C. 维生素A D. 维生素D
下列各项是鉴定营养物质的一般方法,其中不正确的是( )
A. 淀粉遇碘变成蓝紫色 B. 燃烧脂肪会散发出臭味
C. 脂肪能在纸张上留下油斑 D. 蛋白质遇高温会凝固成白色固态物质
下列几组物质中,既是人体组成物质,又是人体供能物质的是( )
A. 脂肪、糖类、维生素 B. 蛋白质、脂肪、无机盐
C. 糖类、脂肪、蛋白质 D. 蛋白质、水、无机盐
食堂配备的套餐中有米饭、烧鸡、豆腐、大白菜,其中所含的营养物质有( )
A. 糖类 、脂肪、蛋白质、维生素、无机盐、水
B. 糖类、脂肪、蛋白质、维生素、无机盐
C. 糖类、脂肪、蛋白质、维生素
D. 糖类、脂肪、蛋白质、无机盐
维生素B1主要存在于种子的种皮和胚芽中,长期以精面粉、精米为主食的人,易( )
A.脚气 B.脚气病 C.佝偻病 D.坏血病
识图作答下图是关于人体免疫的卡通图解,根据图示回答下列问题:
(1)表示人体保卫自身的第一道防线的图是 ___
(2)表示人体保卫自身的第二道防线的图是 ___
(3)第一道防线和第二道防线都属于___性免疫,其特点是___