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营养学家建议我国青少年要多吃奶、蛋、鱼、肉等含蛋白质丰富的食品,因为蛋白质是( ...

营养学家建议我国青少年要多吃奶、蛋、鱼、肉等含蛋白质丰富的食品,因为蛋白质是( )

A. 人体主要的供能物质    B. 容易消化的物质

C. 人体生长发育必需的物质    D. 人体的备用能源物质

 

C 【解析】试题分析:蛋白质是人体需要的六大类营养物质之一。瘦肉、鱼、奶、蛋和豆类等食物中含有较多的蛋白质。它是构成组织细胞的基本物质,也是人体生长发育、组织更新、生 命活动的调节等的物质基础。另外,蛋白质也能氧化分解为人体提供一部分能量,但供能的主要物质是糖类。儿童、青少年生长发育快,需要从食物中摄取大量的蛋 白质,所以,应多吃一些奶、蛋、鱼、肉等含蛋白质丰富的食物。 考点: 人体需要的主要营养物质。  
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考点分析:
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下列做法中,未注意食品安全的是(  )

A. 生产绿色食品

B. 用清水浸泡、冲洗水果蔬菜

C. 吃发芽的马铃薯

D. 买肉时看肉是否是检疫合格的

 

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在小烧杯中倒入10毫升植物油,加入配制的消化液,充分振荡,并置于37℃的温水中。1小时后,植物油不见了。请分析所配制的消化液中,最合理的一组是(  )

A. 唾液、胆汁、胃液    B. 胆汁、肠液、胰液

C. 胃液、肠液、唾液    D. 胰液、肠液、唾液

 

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能促进人体对钙、磷的吸收和骨胳发育的是( 

A. 维生素A    B. 维生素B    C. 维生紊C    D. 维生素D

 

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在人的消化系统中,消化食物和吸收营养物质的主要器官是    (   )

A、胃          B、小肠

C、大肠       D、口腔

 

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下列不能为人体生命活动提供能量的是( )

A. 糖类    B. 蛋白质    C. 脂肪    D. 食盐

 

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试题属性

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