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某家长为临近学中考的孩子设计了一份晚餐食谱:米饭、炒猪肝、清蒸鲫鱼.为了均衡膳食...

某家长为临近学中考的孩子设计了一份晚餐食谱:米饭、炒猪肝、清蒸鲫鱼.为了均衡膳食,请补充一种食物使食谱营养更合理(  )

A. 煎鸡蛋    B. 稀饭    C. 五香牛肉    D. 炒青菜

 

D 【解析】试题分析:该家长设计的这份晚餐食谱中,米饭、炒猪肝、清蒸鲫鱼中含有淀粉、蛋白质、脂肪等营养物质较多,而维生素和无机盐的含量偏少,因此添加炒青菜会使该食谱的营养更合理。
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考点分析:
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下列饮食习惯中,合理的是

A. 因贪睡而经常不吃早餐    B. 用喝果汁、可乐等饮料代替水

C. 支持自己喜欢的食物    D. 合理营养、平衡膳食

 

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糖尿病者不宜多吃宝塔中的什么食品

A. 第二层蔬菜和水果    B. 第三层鱼、肉、蛋等动物性食品

C. 第一层谷类食品    D. 第四层奶及奶制品类

 

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只有吸收功能而没有消化功能的结构是

A.食管     B.胃       C.小肠        D.大肠

 

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医生从李为的消化道中取出少量液体,经化验,含有麦芽糖、淀粉、蛋白质、脂肪、酒精、无机盐、维生素及盐酸等,请问该液体最有可能是医生从李为消化道中的哪一部分取出来的

A    B十二指肠    C小肠    D大肠上部

 

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和尚食素,但很少有患夜盲症的,这是因为(  

A.维生素A可以由其它物质代替

B.植物性食物也会有维生素A

C.新鲜水果中也含有维生素A

D.有些植物性食物内含有大量的胡萝卜素,在人体内可转变为维生素A

 

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