满分5 > 初中生物试题 >

合理膳食是指( ) A. 各种营养物质的比例合适,互相搭配 B. 蛋白质是构成细...

合理膳食是指(   

A. 各种营养物质的比例合适,互相搭配    B. 蛋白质是构成细胞的基本物质,应该多吃

C. 应以肉类,蔬菜,水果为主    D. 糖类是主要的功能物质,应多吃

 

A 【解析】合理营养是指全面而平衡营养。“全面”是指摄取的营养素种类要齐全;“平衡”是指摄取的各种营养素的量要适合,与身体的需要保持平衡。为了做到合理营养,按“平衡膳食宝塔”均衡摄取五类食物,以避免营养不良和营养过剩;为了保持身体健康,必须保证每日三餐,按时进餐;在每日摄入的总能量中,早、中、晚餐的能量应当分别占30%、40%、30%左右。  
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考点分析:
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有关合理膳食和食品安全,下列描述中比较科学合理的是(  )

A. 多吃蔬菜、水果和油脂类

B. 食物多样,谷类为主

C. 购买散装食品要注意关注保质期,包装食品则无需关注

D. 为了充分利用空间,新鲜食物和剩余食物可以混合放在冰箱中贮存

 

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食品安全问题越来越引起人们的高度关注,以下做法不正确的是(  )

A. 水果食用前用清水适当浸泡

B. 买肉类食品时,要查看是否有检疫合格证等

C. 买袋装食品时,一定要查看生产日期等信息,判断是否过了保质期

D. 发霉变质的食品一定不能食用,但为了不浪费,可以回收给农民喂猪

 

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关于食品安全,下列说法正确的是(  )

A. 发芽的马铃薯有毒,不能食用    B. 喷洒农药的水果不能食用

C. 过了保质期还没有变质的食品还可以食用    D. 发霉的食物可以用来喂养家畜

 

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根据“平衡膳食宝塔”分析,下列属于合理营养的是(  )

A. 谷类>果蔬类>鱼肉类>蛋奶类>油脂类    B. 油脂类>果蔬类>鱼肉类>蛋奶类>谷类

C. 谷类>鱼肉类>果蔬类>蛋奶类>油脂类    D. 谷类>蛋奶类>果蔬类>鱼肉类>油脂类

 

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食品安全应考虑的问题包括

食物本身是否有毒  食品的保质期  食物含能量高低  是否被农药等有毒物质污染食物的营养价值   食物是否发霉变质

A.①③⑤⑥    B.①②④⑥    C.①②④⑤    D.②③④⑤

 

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