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【解析】血液包括血浆和血细胞两部分。血浆的主要成分是水,还有葡萄糖、蛋白质、无机盐等营养物质以及二氧化碳和尿素等含氮的废物,可见其功能主要有:运载血细胞、运输养料和废物。血细胞包括红细胞、白细胞和血小板。红细胞的主要功能是运输氧气、部分二氧化碳;血小板的主要功能是止血和加速凝血;白细胞的主要功能为吞噬病菌、防御和保护等。当病菌侵入人体后,白细胞能穿过毛细血管壁进入组织,聚集在发炎部位并将病菌吞噬,炎症消失后,白细胞数量恢复正常。因此人患急性炎症时验血,往往会发现血液中白细胞增多。静脉瓣能够防止血液倒流。