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“吃出健康”正在成为人们饮食方面的追求。下列关于青少年饮食的说法正确的有 ①粗细...

“吃出健康”正在成为人们饮食方面的追求。下列关于青少年饮食的说法正确的有

①粗细粮合理搭配 

②主副食合理搭配 

③不吃不喜欢的食物 

④饮食要定量 

⑤晚餐多吃含蛋白质和脂肪丰富的食物

A. ①②⑤    B. ①②④

C. ②③⑤    D. ③④⑤

 

B 【解析】试题分析:①均衡的摄取五类食物,就要做到粗细粮合理搭配,故符合合理膳食的要求,①正确;②主副食合理搭配,符合合理膳食的要求,②正确;③缺乏某些营养素会引起营养缺乏病.因此不能只吃自己喜爱的食物,饮食要多样化,不挑食,不符合合理膳食的要求,③错误;④合理膳食要求每天要一日三餐定时定量,符合合理膳食的要求,④正确;⑤晚餐不易多吃含蛋白质和脂肪丰富的食物,因为晚上活动较少,对能量的需要较少,故晚餐应该以清淡为主,故B正确。
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考点分析:
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“老来怕摔”是指老人多骨质疏松,摔倒易发生骨折。张新的姥姥因左腿胫骨骨折出院后在家康复,他给姥姥设计的爱心菜谱,你认为不合理的是(  )

A. 白菜炖粉条   排骨萝卜汤    白灼基围虾

B. 小葱拌豆腐   牡蜘鸡蛋汤    胡萝卜炒肉丝

C. 虫草鸽子汤   蒜蓉简篙      西红柿炒蛋

D. 油闷大虾     红烧排骨      肉末海参

 

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如图为人体消化、吸收的过程示意图。①~⑤分别表示不同的消化液。纵向箭头表示消化液对相应营养物质的消化作用,a、b、c分别表示淀粉、蛋白质和脂肪的最终消化产物。下列有关叙述正确的是

A. ④和⑤发挥作用的主要场所都是小肠

B. ①为唾液,能将淀粉分解为葡萄糖

C. ③内含有脂肪酶,可以分解脂肪

D. X是大肠,是吸收a、b、c的主要场所

 

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下列消化液中含有多种消化酶的是

A. 胆汁    B. 唾液    C. 肠液    D. 胃液

 

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A.补充水分     B.补充能量

C.补充无机盐 D.供给全面营养

 

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2017年农业部联合中国奶业协会在北京启动了中国小康牛奶行动,牛奶为青少年提供的主要营养成分是(    )

A. 维生素A和钙    B. 蛋白质和钙    C. 维生素A和糖类    D. 蛋白质和糖类

 

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