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属于人体备用的能源物质是 ( ) A. 糖类 B. 脂肪 C. 蛋白质 D. 脂...

属于人体备用的能源物质是      (         )

A. 糖类    B. 脂肪    C. 蛋白质    D. 脂肪和糖类

 

B 【解析】糖类是人体进行生理活动的主要供能物质,A错误;脂肪是人体内备用的能源物质,一般储存在皮下,B正确;蛋白质主要是构成组织细胞的基本物质,是人体生长发育、组织修复和更新的重要原料,C错误;脂肪属于人体备用的能源物质,糖类不是,D错误。  
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考点分析:
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构成细胞的基本物质是(    )

A. 脂肪    B. 蛋白质    C.     D. 糖类

 

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食用加碘食盐、提倡使用铁锅、多吃动物肝脏分别可以预防(    )

A. 侏儒症、贫血、佝偻病    B. 佝偻病、贫血、脚气病

C. 地方性甲状腺肿、贫血、夜盲症    D. 坏血病、冠心病、艾滋病

 

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贫血患者应多吃        (   )

A. 含钙的食物    B. 含铁的食物    C. 含碘的食物    D. 含磷的食物

 

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膳食中不搭配蔬菜和水果等食物,会造成身体缺乏(    )。

A. 淀粉和蛋白质    B. 维生素和无机盐    C. 蛋白质和脂肪    D. 维生素和脂肪

 

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下列常见食物中可以为人体提供丰富维生索的是

①馒头  ②鸡肉  ③花生米  ④苹果  ⑤菠菜

A. ①②    B. ①④    C. ④⑤    D. ②③

 

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