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下列有关食品安全的做法,科学合理的是( ) A. 田间刚摘下的黄瓜最新鲜,不用清...

下列有关食品安全的做法,科学合理的是(  )

A. 田间刚摘下的黄瓜最新鲜,不用清洗就可直接食用

B. 购买包装食品时,要查看食品说明书,特别要关注食品的生产日期和保质期等

C. 野外采摘的所有蘑菇味道鲜美,都是炖汤的好原料

D. 真空袋装食品只要不漏气,就可以完全放心食用

 

B 【解析】田间刚摘下的黄瓜的表面可能残留着农药或是虫卵,不能直接食用,应清洗后再食用。A不符合题意。 购买包装食品时,要查看食品说明书,特别要关注食品的生产日期和保质期等。B符合题意。 在野外采摘的蘑菇有的是有毒的,不能随意的食用,否则容易造成食物中毒,C不符合题意。 真空包装只是为了延长保质时间,但也有一定的保质期,购买时应注意生产日期,看是否在保质期内,超过保质期不能食用。D不符合题意。  
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考点分析:
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下列是为一名要参加中考的初中生准备的一份午餐食谱。搭配最合理的是

①牛肉炖萝卜②红烧肉③油炸带鱼④炸薯条⑤青椒炒肉⑥黄瓜鸡蛋汤⑦香肠⑧西红柿炒鸡蛋⑨米饭⑩慢头

A. ①③④⑥    B. ①⑤⑥⑩    C. ④⑤⑨    D. ②③⑦⑧

 

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在肾小管的重吸收的过程中,不被重吸收的物质是

A. 无机盐    B. 尿素

C. 葡萄糖    D.

 

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下列关于血浆、原尿、尿液的相关叙述中,正确的是(    )

A. 尿液中含有蛋白质、葡萄糖

B. 血浆中含有各种营养物质和代谢废物

C. 原尿中不含葡萄糖

D. 尿液中不含无机盐

 

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假如在尿中出现了“糖尿”,肾脏中发生病变最可能的部位是(  )

A. 肾小囊    B. 肾小球    C. 肾小管    D. 肾小体

 

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1967年,俄勒冈大学的径赛教练包尔曼和专门研究心脏的医学家哈里斯合著的《慢跑》一书出版,大大促进了慢跑活动的普及。慢跑是一种中等强度的有氧运动。有氧运动衡量的标准是心率,心率保持在150次/分钟时的运动为有氧运动。请分析回答:

从能量的来源看,慢跑时骨骼肌收缩所需能量来自于食物中的______等物质,食物含有的能量多少可通过一定的方法测出来。为测量花生所含的能量多少,某同学设计了如图所示装置。他是想通过______来测定花生所含能量。下表是他的实验记录,计算可知,lg花生所含能量是______(已知lmL水每升高1℃吸收4.2焦的热能);在不改变装置的条件下,为提高测量结果的准确度,你的建议是________________________________

水体积数/mL

花生质量/g

水温/℃

食物能量/焦

燃烧前

燃烧后

升温值

40

0.5

40

57

17

 

 

 

 

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