Question

全天的热量分配比例最好为   (    )

A. 早餐30%、午餐40%、晚餐30%    B. 早餐30%、午餐30%、晚餐40%

C. 早餐40%、午餐30%、晚餐30%    D. 早餐20%、午餐40%、晚餐40%

Answer

A

【解析】为了做到合理营养，按“平衡膳食宝塔”均衡摄取五类食物，以避免营养不良和营养过剩。六类营养物质和膳食纤维都是人体所必需的，糖类是人体最重要的供能物质，人体生命活动所需的能量主要来自于糖类。人每天摄入最多的应该是米、面等主食，其次是蔬菜、水果，摄入量最少的是脂肪食品。为了保持身体健康，必须保证每日三餐，按时进餐。在每日摄入的总能量中，早、中、晚餐的能量应当分别占30%、40%、30%左右。