营养不良和营养过剩都属于营养失调，造成的原因主要是不良的______________和不合理的______________。
小红的爷爷患糖尿病，小红给爷爷买饼干，她应该特别注意的是 （ ）
A. 饼干的名字 B. 饼干的生厂日期 C. 饼干的成分 D. 饼干的生产厂家
有关青少年膳食的建议，你认为不科学的是（ ）
A. 经常参加体育锻炼，避免盲目的节食减肥
B. 青少年应该多吃一些含钙、铁丰富的食物
C. 多吃果蔬，以增加维生素和纤维素的摄入
D. 多吃些富含脂肪的食物，供给充足的能量
买蔬菜或水果拿回家后，往往要用清水浸泡1~~2小时，这是为了 （ ）
A. 去掉水果、蔬菜表面的农药 B. 洗掉水果、蔬菜表面的尘土
C. 让水果、蔬菜吸水 D. 让水果、蔬菜更新鲜
放久了的馒头，有异味不能吃，这属于食品安全问题的哪一种 ( )
A. 食品污染问题 B. 新型食品安全问题
C. 食品异味问题 D. 食品腐败变质问题
下列有关食品安全的叙述，错误的是（ ）
A. 买蔬菜时，选择有虫眼的
B. 选用绿色食品标志的食品
C. 推算是否过了食品保质期
D. 关注食品包装上的营养成分，选择不含、少含添加剂的食品
