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下列关于食品安全的说法,不正确的是 A. 要购买有质量安全图标的食品 B. 要购...

下列关于食品安全的说法,不正确的是

A. 要购买有质量安全图标的食品

B. 要购买检疫合格的肉类

C. 发芽的马铃薯可以食用

D. 绿色食品是无污染、安全、优质的食品

 

C 【解析】食品安全是指:防止食品污染;预防食物中毒.包括防止食品在生产过程中被农药等污染,蔬菜瓜果必须清洗干净;不吃有毒的食物(发芽的马铃薯、毒蘑菇);防止食品被细菌等污染,食用前要加热煮熟;保持厨房和餐具的清洁卫生;买经检疫合格的食品,应当关注食品包装上有关是否有添加剂,生产日期,保质期,生产厂家和厂家地址等内容,发芽的马铃薯有毒,不吃有毒的食物,把发了芽的马铃薯去芽后煮熟吃,不符合食品安全。  
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考点分析:
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下列关于饮食与健康的叙述,不正确的是

A. 多吃富含膳食纤维的食物,有利于身体健康

B. 多吃新鲜蔬菜和水果可以预防坏血病

C. 饭菜多加盐和辛辣物质,吃起来才有味道

D. 合理膳食,做到一日三餐,按时就餐

 

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下列哪一项不是合理营养所要求的?

A. 青少年要多吃高营养的补品    B. 一日三餐,按时进餐

C. 早、中、晚三餐能量比例为3:4:3    D. 要均衡地吃六大类营养物质

 

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青少年正处于生长发育的关键时期,下列饮食中正确的是           (    )

A. 每天想吃什么就吃什么

B. 只吃蔬菜,不吃鱼肉

C. 吃少量的饭,主要依赖喝牛奶

D. 平衡膳食宝塔定时进餐

 

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下列哪种做法比较符合食品安全(  )

A. 吃街头的烤羊肉串

B. 把青菜用水冲洗后再稍加浸泡冲洗

C. 发了芽的花生晒干吃

D. 把发了芽的马铃薯去芽后煮熟吃

 

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妈妈为小健设计了一份午餐食谱:米饭、红烧肉、牛肉、鸡蛋汤.根据所学的生物学知识,你认为添加下列哪项后会使这份食谱营养更合理?( )

A. 香菇油菜    B. 牛奶    C. 鲫鱼汤    D. 小米粥

 

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