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如图所示是“平衡膳食宝塔图”和“消化系统模式图”,请据图回答: (1)根据甲图提...

如图所示是平衡膳食宝塔图消化系统模式图,请据图回答:
 

(1)根据甲图提示,位于底层的食物在膳食搭配中摄入量应最多,这类食物所含营养成分主要是_____,在_____开始被消化。

(2)乙图中[①]分泌的_____能促进第五层的食物的消化。

(3)青少年处于长身体的关键阶段,在保证摄入足够的第一、第二层食物的同时,应多吃些处于第三层和第四层的食物,因为这些食物可以提供丰富的_____,此物质在图乙[_____]胃中进行了初步的消化。

(4)甲图五层中的食物消化和吸收的主要场所是在图乙的[]_____。其壁的内表面有__________,大大增加了消化和吸收的面积。

(5)小东同学午餐常吃米饭、红烧鲫鱼、葱炒鸡蛋或豆腐。根据膳食宝塔的提示,小东同学的这份食谱明显缺少的食物种类是_____

 

淀粉 口腔 胆汁 蛋白质 ② ④小肠 皱襞 绒毛 蔬菜水果 【解析】(1)位于膳食宝塔底层的食物主要是五谷类,这类食物所含营养成分主要是淀粉,淀粉的消化是从口腔开始的。 (2)①肝脏能够分泌胆汁,胆汁对第五层的脂肪类食物具有乳化作用。 (3)第三层和第四层的食物,主要是肉制品和奶制品,富含蛋白质,蛋白质的消化是从胃开始消化的。 (4)甲图五层中的食物主要是脂肪类,脂肪的消化是从小肠开始的,小肠的内表面具有皱襞和绒毛,大大增加了消化和吸收的面积。 (5)合理膳食要求粗粮为主、粗细搭配、荤素搭配,午餐常吃米饭、红烧鲫鱼、葱炒鸡蛋或豆腐,缺乏蔬菜水果类。  
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考点分析:
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通过学习,你了解了合理膳食、科学饮食的一些知识,请判断下列说法是否合理:

①早餐很重要,营养的早餐可以保证我们上午学习和工作的效率_____

②三餐都要以素菜为主,因为纤维素和维生素是构建我们身体的主要物质_____

③糖类是提供能量的主要物质,多吃一些含糖多的零食可以增加能量_____

④钙是骨的重要成分,多吃钙片就能促使我们长得更高_______________________

⑤价钱越贵的食物含有的营养成分也越丰富,所以父母把“好菜”都留给孩子是应该的_____

 

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_____是人体最主要的能源物资,其主要从谷类和薯类食物中获得。

 

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消化系统的组成包括_____和消化腺,其中_____消化和吸收的主要器官。

 

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食物经过消化后,淀粉变成__________,蛋白质变成_________,脂肪变成______________________________________是生物体进行各种生命活动所需能量的直接来源。

 

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人体的消化系统由_____和消化腺两部分组成,包含多个器官,其中_________是食物消化和吸收的主要部位。

 

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