在食物中长期缺乏维生素B1的人容易患（ ）
A. 软骨病 B. 脚气病 C. 贫血 D. 坏血病
我国从2000年开始实施“学生饮用奶计划”，学生饮用奶富含维生素D，有助于人体吸收（ ）
A. 铁 B. 钙 C. 碘 D. 锌
下列物质中既可预防夜盲症，又可预防佝偻病的是（ ）
A. 胡萝卜 B. 玉米 C. 鱼肝油 D. 牛肉
你认为贫血的人体内可能缺乏的无机盐是（ ）
A. 碘 B. 钙 C. 铁 D. 锌
学校要开运动会，小明报名参加长跑项目，为保证有足够的能量来源，你建议他应提前食用些（ ）
A、蛋白质粉 B、水 C、维生素 D、葡萄糖
人体营养需要是全面的，但对于青少年和伤病员，则应多食含
A.糖类的食物 B.脂肪的食物
C.蛋白质的食物 D.纤维素的食物
