下列日常生活中的做法可行的是( )
①大豆、花生和谷物被霉菌污染后,人不可食用,但可喂养家禽
②购买食品时关注食品包装盒上的生产日期和保质期
③购买未经检疫但包装精美的牛肉
④购买新鲜的未清洗芹菜和未包装的大豆
⑤低血糖病症发作时,吃馒头要比喝葡萄糖水见效快
⑥患有夜盲症的病人,多食用动物肝脏有利于保护视力.
⑦购买食品时关注食品成分和包装是否完好无损
A. ①②③⑦ B. ②④⑥⑦ C. ②③⑤⑥ D. ②③⑥⑦
图人体内营养物质消化的曲线图,下列说法正确的是( )
A. 甲是淀粉,主要在 D 内被消化成葡萄糖
B. 乙是蛋白质,在 C 内被彻底消化为氨基酸
C. 丙是脂肪,在 D 内被含有消化酶的胆汁消化成小分子的甘油和脂肪酸
D. D 是营养物质消化的主要场所,但不具备吸收营养物质的结构
小江为妈妈设计了一份晚餐食谱:米饭、清炖牛肉、麻辣豆腐。根据中国居民“平衡膳食宝塔”,要让这份食谱更为合理应加( )
A. 牛奶 B. 素炒菜心 C. 肥肉 D. 瘦肉
某人刚做完手术不久,为了使他的伤口早些痊愈,在他的食谱中应该多加一些( )
A. 糖类 B. 维生素
C. 水和无机盐 D. 蛋白质
下列说法正确的是( )
A. 1882 年,日本的高木兼宽发现,在米饭中加入麦麸,副食中加入牛奶和肉食,可使脚气病患者的发病率大量减少,说明麦麸、牛奶和肉食中含有较多的维生素 D
B. 青少年学生每天都应喝一定量的牛奶,原因是牛奶中含有较多的蛋白质和钙
C. 某同学牙龈经常出血,他平时应该注意常吃海产品
D. 人体肝脏能够利用胡萝卜素合成维生素 A,因此肝病患者同时易患坏血病
老张最近时常感觉腿疼,经医生检查后发现老张患了骨质疏松症,医生建议除药物治疗外进行食补。下面为4种食品所含营养成分的相对含量图,老张最好多吃的食品是( )
A. B. C. D.