满分5 > 初中生物试题 >

能用于制作酸奶的是( ) A. 青霉 B. 曲霉 C. 乳酸菌 D. 酵母菌

能用于制作酸奶的是(  )

A. 青霉    B. 曲霉    C. 乳酸菌    D. 酵母菌

 

C 【解析】微生物的发酵在食品的制作中应用十分广泛,制作酸奶要用到乳酸菌。酸奶是以鲜牛奶为原料,加入乳酸菌发酵而成,牛奶经发酵后原有的乳糖变为乳酸,易于消化,具有甜酸风味。  
复制答案
考点分析:
相关试题推荐

如图为人体下肢某处组织细胞与周边血管内血流方向示意图,据图回答下列问题。

(1)血管A是________    

(2)血管B的管腔很细小,有些部位只容许红细胞单行通过,此为________血管。    

(3)血管C内的血液最先流入心脏的哪个腔?________。分布在人体下肢处的静脉血管的内表面,通常具有防止血液倒流的________    

(4)为了抢救失血较多的病人,给患者输血时应以输________血为原则。

 

查看答案

当人的心脏房室瓣关闭,动脉瓣张开时,心脏中血液的流动情况是(  )

A. 由心房流向心室    B. 由心室流向心房

C. 由心房流向动脉    D. 由心室流向动脉

 

查看答案

瓣膜保证了血液在心脏中的流动方向是(    )

A. 动脉→心室→心房    B. 心房→动脉→心室

C. 心房→心室→动脉    D. 心室→动脉→心房

 

查看答案

如图为“观察小鱼尾鳍血液的流动”实验中观察到的视野图像(→表示血液流动的方向),有关说法正确的是

A. ③是动脉血管,其内血流速度最快

B. ②是毛细血管,其内红细胞呈单行通过

C. ①是静脉血管,其内有静脉瓣

D. 血液流动的方向是①→③→②

 

查看答案

下列关于“观察小鱼尾鳍内的血液流动”实验的叙述,正确的是(  )

A. 用干纱布把小鱼包起来,只露出尾部

B. 用放大镜观察小鱼尾鳍内血液在血管中的流动情况

C. 选择尾鳍作为观察部位,是因为尾鳍薄而透明

D. 若观察到红细胞呈单行通过的血管,则该血管为静脉

 

查看答案
试题属性

Copyright @ 2008-2019 满分5 学习网 ManFen5.COM. All Rights Reserved.