人体摄取的大部分食物必须经过消化作用才能被人体吸收利用，下列有关人体消化和吸收的叙述，正确的是（ ）
A. 胰腺分泌的胆汁参与脂肪消化
B. 淀粉在胃中被初步分解
C. 小肠是食物消化吸收的主要部位
D. 胃只具有贮存食物的功能
在试管内加入2毫升食用油，再加入新配置的“X消化液”1毫升，充分振荡后，置于37℃的温水中5分钟，发现食用油消失了．则“X消化液”的成分最可能是（ ）
A. 唾液、胃液、胆汁 B. 胃液、胆汁、胰液
C. 胆汁、胰液、肠液 D. 肠液、胃液、唾液
青春期应多补充下列哪种物质（ ）
A. 蛋白质 B. 糖类 C. 脂肪 D. 水
食品安全是关系到民生的一件大事．很多食品添加剂如面粉增白剂等，现已被我国法律法规明令禁止使用，下列关于食品添加剂的叙述，正确的是（ ）
A. 只要法律法规没有明令禁止的食品添加剂，均可在食品中使用
B. 只要对人类暂时没有危害的食品添加剂均可少量使用
C. 天然的食品添加剂对人类都没有危害，可放心使用
D. 只要不能科学证明食品添加剂对人类没有危害，均不能在食品中使用
下列叙述中，哪一项与小肠的吸收功能无关（ ）
A. 小肠内表面有环形皱襞 B. 小肠长约5～6米
C. 小肠内有多种消化酶 D. 小肠内表面有小肠绒毛
有些爱美的女士通过节食减肥，长期不吃肉蛋类食物，结果出现精神不振、脸色苍白，这可能是（ ）
A. 炎症 B. 贫血 C. 感冒 D. 坏血病
