Question

巴斯德被誉为“微生物学之父”。他有一个著名的实验让人们知道了细菌是从哪里来的。他的实验成功的关键在于

A. 设备完善的实验室为他创造了良好的实验条件

B. 选用上好的肉作为实验材料

C. 实验的肉汤被充分加热杀死了其中的细菌

D. 鹅颈瓶的设计阻挡了细菌进入肉汤

Answer

D

【解析】大家都知道，鲜美的肉汤放置久了会变酸，这是微生物搞的“恶作剧”。微生物是肉汤本身产生的，还是从空气中进入的？巴斯德巧妙的设计了一个实验为这个争论画上了一个圆满的句号，他设计了两个烧瓶，一个是普通烧瓶，一个是瓶口拉长呈S型的曲颈瓶，前者空气中的微生物可以进入，后者空气中的微生物不能进入，通过这个设计，巴斯德得出了使肉汤变酸的微生物来自空气而不是肉汤本身产生的结论。巴斯德的成功之处，在于鹅颈瓶的设计阻挡了细菌进入肉汤，以巧妙的探究方法证明了自己的假设，结束了长达20年的科学争论。