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下列饮食习惯比较合理的是( ) A. 一日三餐,按时进餐,三餐能量之比3:4:3...

下列饮食习惯比较合理的是(  

A. 一日三餐,按时进餐,三餐能量之比3:4:3

B. 不吃早饭省时省钱

C. 合口味的食物多吃,不合口味的食物少吃

D. 早上、中午务必少吃,晚上多吃

 

A 【解析】 合理膳食:每日均衡的吃膳食宝塔中的五类食物,一日三餐,按时进餐,每日早中晚能量比例为:30%.40%.30%,不偏食、不挑食、不暴饮暴食,据此解答。 合理营养的含义是,由食物中摄取的各种营养素与身体对这些营养素的需要达到平衡,既不缺乏,也不过多。根据平衡膳食宝塔,均衡的摄取五类食物。合理营养还包括合理的用膳制度和合理的烹调方法。每天要一日三餐,按时进餐,合理膳食要求早、中、晚餐的能量摄入分别占30%、40%、30%。因此,每天摄入的总能量中,早、中、晚三餐比例为3:4:3。可见A合题意
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考点分析:
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据报道:一个男婴由于出生后一直服用一种几乎不含蛋白质的劣质奶粉,出现了头大、嘴小、脸肿等症状。下列结合此案例对人体营养与食品安全的分析,错误的是(     )

A. 一直服用不含蛋白质的奶粉,会影响人体生长发育及受损细胞的修复和更新

B. 蛋白质是人体最主要的能源物质,在细胞内分解后,能为生命活动提供能量

C. 婴儿冲服奶粉后,其中的水、维生素和无机盐不经过消化就能直接吸收利用

D. 购买带包装的食品,不仅要关注其生产日期、保质期,还要注意是否有“QS”图标

 

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矿工被困井下,下列物质对其维持生命很重要,但不能为人体生命活动提供能量的是(  

A.     B. 糖类    C. 维生素    D. 蛋白质

 

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平时,我们吃的对胃有刺激的药物,常用淀粉制成的胶囊包赛着,这是因为(  

A. 避免药物中含有的刺激胃的成分对胃造成伤害

B. 避免药物太苦,难以下咽

C. 让药物慢慢渗透出来,减轻对胃的刺激

D. 有利于口腔对胶囊的消化

 

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关于人体的发育,以下说法正确的是(  

A. 人体的发育是从卵细胞开始的

B. 青春期人体最显著的特点是神经系统功能明显加强

C. 胚泡是在子官内形成的

D. 胎儿和母体的物质交换是通过胎盘和脐带进行的

 

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为探究教室内早餐、饮料、零食等食品废弃物对教室空气质量的影响,某班委会设计了如下实验:

第一步:取3个装有牛肉汁培养基的培养皿(以高温灭菌)编号1、2、3..

培养皿

观察结果

1

+++

2

+

3

 

第二步:打开1号培养皿,将其暴露在被食品废弃物严重污染的教室空气中约10分钟,盖好封严,打开2号培养皿,将其暴露在打扫干净并对环境进行消毒的同一间教室空气约10分钟,盖好封严;3号培养皿不做任何处理.

第三步:将三个培养皿放在培养箱中培养,每天观察一次并记录,若干天后,结果记录如右表所示(用“﹣”表示观察不到细菌;用“+”表示观察到的菌落数量少;用“+++”表示观察到的菌落数量多).请回答下列问题:

(1)设计3号培养皿的目的是________ .    

(2)根据实验结果,你得到的结论是________ .    

(3)班委会进一步对菌落中的微生物进行检测,发现其中一种微生物的显微形态结构如右图所示;该生物没有成形的细胞核,从生物分类看,该生物属于________ .    

(4)经专家鉴定,右图所示生物具有致病性.从传染病的角度看,该生物属于________ .    

(5)班委会倡议:每位同学应自觉维护教室卫生,经常性的开窗通风,保持教室内空气的新鲜,全部同学要定期对教室进行消毒,提高教室空气质量.从预防传染病的措施看,以上措施属于________

 

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