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在1号试管中加入2毫升质量分数为0.01%的高锰酸钾溶液和滴入适量的果蔬提取液;...

1号试管中加入2毫升质量分数为0.01%的高锰酸钾溶液和滴入适量的果蔬提取液;2号试管中加入2毫升蒸馏水和滴入适量的果蔬提取液;3号试管中加入2毫升唾液、馒头碎屑和2滴碘液;4号试管中加入2毫升清水、馒头碎屑和2滴碘液,然后将34号试管同时水浴加热,预期观察到的实验现象是(  

A. 1号试管内溶液退色

B. 2号试管内溶液无色

C. 3号试管内溶液不变蓝

D. 4号试管内溶液不变蓝

 

A 【解析】 (1)足量的维生素C可以使高锰酸钾溶液褪色,1号试管和2号试管可以形成一组对照实验,变量是高锰酸钾溶液。 (2)淀粉遇碘变蓝色,3号试管和4号试管可以形成一组对照实验,变量是唾液。据此解答。 1号试管内的高锰酸钾溶液的颜色被适量的果蔬提取液中的维生素C褪色,A符合题意; 2号试管内加入的是毫升蒸馏水和滴入适量的高锰酸钾溶液,颜色是高锰酸钾溶液,B不符合题意; 3号试管内的馒头碎屑内的淀粉被唾液淀粉酶在适宜温度下分解为麦芽糖,遇碘不变蓝,C不符合题意; 4号试管内的馒头碎屑内的淀粉遇碘变蓝,D不符合题意。
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考点分析:
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下图表示食物中的有机物在消化道内的消化情况。据此推断正确的是(  

A. 甲消化的主要部位是口腔

B. 蛋白质在胃里得到初步消化

C. 曲线乙是脂肪的消化过程

D. 维生素和甲、乙、丙最终产物的主要吸收部位不同

 

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下列有关人体结构与功能的叙述,错误的是(  

A. 心室的壁比心房的壁厚,这与心室及心房各自所承担的功能相适应

B. 肺泡壁和毛细血管壁都是由一层扁平的上皮细胞构成,利于肺与外界的气体交换

C. 静脉血管中的瓣膜,能够防止血液倒流

D. 小肠绒毛内分布有丰富的毛细血管,大大提高了小肠吸收的效率

 

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下列饮食习惯比较合理的是(  

A. 一日三餐,按时进餐,三餐能量之比3:4:3

B. 不吃早饭省时省钱

C. 合口味的食物多吃,不合口味的食物少吃

D. 早上、中午务必少吃,晚上多吃

 

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据报道:一个男婴由于出生后一直服用一种几乎不含蛋白质的劣质奶粉,出现了头大、嘴小、脸肿等症状。下列结合此案例对人体营养与食品安全的分析,错误的是(     )

A. 一直服用不含蛋白质的奶粉,会影响人体生长发育及受损细胞的修复和更新

B. 蛋白质是人体最主要的能源物质,在细胞内分解后,能为生命活动提供能量

C. 婴儿冲服奶粉后,其中的水、维生素和无机盐不经过消化就能直接吸收利用

D. 购买带包装的食品,不仅要关注其生产日期、保质期,还要注意是否有“QS”图标

 

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矿工被困井下,下列物质对其维持生命很重要,但不能为人体生命活动提供能量的是(  

A.     B. 糖类    C. 维生素    D. 蛋白质

 

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