若你在吃杨梅时不小心将核咽了下去,那么杨梅核在你体内的“旅行”路线是( )
A. 口腔→咽→胃→肝脏→食管→小肠→肛门
B. 口腔→食管→小肠→咽→胃→大肠→肛门
C. 口腔→咽→食管→胃→小肠→大肠→肛门
D. 口腔→食管→小肠→咽→胃→大肠→肛门
下列有关人体所需营养物质及其作用的叙述,错误的是( )
A. 缺乏维生素B1时易患神经炎
B. 牛奶可为青少年提供蛋白质和钙
C. 儿童多吃动物的肝脏可预防佝偻病
D. 维生素是人体必需且需要量较大的有机物
平时食用的番薯、花生、鸡肉等食物所含有的营养物质中,能为机体提供能量的有( )
A. 水、无机盐和维生素 B. 糖类、无机盐和蛋白质
C. 糖类、脂肪和蛋白质 D. 蛋白质、糖类、维生素
以下几种营养物质的检测过程中,不正确的一项是( )
选项 | 营养成分 | 检测方法 | 实验现象 |
A | 脂 肪 | 在白纸上挤压 | 有油渍 |
B | 淀 粉 | 碘 液 | 变 蓝 |
C | 蛋白质 | 双缩脲试剂 | 呈现紫色反应 |
D | 维生素C | 淀粉溶液 | 褪色反应 |
A. A B. B C. C D. D
下图是四种食物的营养成分相对含量示意图。某同学因偏食导致营养不均衡而患了贫血症,该同学饮食中最好应多摄取下图中哪一种食物?( )
A. A B. B C. C D. D
在2007年,有人曾以560公斤体重打破了当年吉尼斯纪录中世界最胖的人一项纪录。当时该患者体内含量最多的物质是( )
A. 水 B. 蛋白质 C. 脂肪 D. 无机盐