Question

如果为自己设计了四份早餐，其中营养搭配最合理的是（     ）

A. 牛奶、鸡蛋、馒头 B. 饼干、饮料、方便面

C. 肉丝面、牛奶、蔬菜 D. 稀饭、鸡腿、油条

Answer

C

【解析】

合理膳食指的是由食物中摄取的各种营养素与身体对这些营养素的需要达到平衡，既不缺乏，也不过多。根据平衡膳食宝塔，均衡的摄取五类食物，据此解答。

牛奶、鸡蛋主要含蛋白质，馒头含糖类，缺乏维生素，不合理，A不符合题意；主要是提供糖类，缺少蛋白质和维生素，不合理，B不符合题意；肉丝面含糖类、牛奶含蛋白质、蔬菜含维生素营养搭配最合理，C符合题意；稀饭、鸡腿、油条，主要提供糖类、蛋白质，缺少维生素，不合理，D不符合题意。