Question

下列关于人体所需营养物质说法正确的是（    ）

A. 生命活动所需的能量主要由糖类提供 B. 维生素能为人体提供能量

C. 脂肪是建造和修复身体的重要原料 D. 蛋白质是重要的备用能源物质

Answer

A

【解析】

食物中含蛋白质、糖类、脂肪、维生素、无机盐、水等六大类营养物质，它们各具有一定的作用。

食物中的六大类营养物质中，糖类、脂肪、蛋白质都是组成细胞的主要物质，并能为生命活动提供能量。其中糖类是主要的供能物质，A正确；维生素既不构成细胞，也不提供能量，但能调节人体的生命活动，B错误；蛋白质是构成人体细胞的基本物质，与人体的生长发育以及细胞的修复和更新有重要关系，也能提供少量的能量，C错误；脂肪是备用能源，一般存储在皮下备用，D错误。