Question

既能消化淀粉又能消化脂肪的消化液是哪一组？（  ）

A. 唾液和胃液    B. 唾液和肠液    C. 肠液和胰液    D. 肠液和胆汁

Answer

C

【解析】

人体的消化腺有唾液腺、胃腺、肝脏、胰腺和肠腺。唾液腺分泌唾液，参与消化淀粉；胃腺分泌胃液，参与消化蛋白质；肝脏分泌胆汁，参与消化脂肪；肠腺和胰腺分别分泌肠液和胰液，肠液和胰液都含有多种消化酶，参与消化多种营养物质。

唾液里面含有唾液淀粉酶，能对糖类进行初步的化学性消化；胃液里面含有胃蛋白酶，能对蛋白质进行化学性消化，二者都不能消化脂肪，A不符合题意；唾液和肠液都能消化淀粉，但唾液不能消化脂肪，B不符合题意；肠液和胰液的消化液里含有多种消化酶，能对糖类、蛋白质、脂肪进行化学性消化，C符合题意；肠液能消化糖类、蛋白质、脂肪，胆汁只能乳化脂肪，D不符合题意。