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下图为“探究馒头在口腔中的变化”的实验设计,图中试管均置于37 ℃温水中10分钟...

下图为“探究馒头在口腔中的变化”的实验设计,图中试管均置于37 ℃温水中10分钟,以下说法正确的是(  )

A. 滴加碘液后,①号试管变蓝色、②③不变蓝色

B. ①与②对照,可探究唾液对馒头的消化作用

C. 本探究实验的变量不唯一,无法得出任何结论

D. ②③对照,②号为对照组,可探究牙齿的咀嚼和舌的搅拌对馒头消化的作用

 

B 【解析】试题①试管中唾液淀粉酶将馒头中的淀粉全部分解成麦芽糖,因此滴加碘液不变蓝;②试管中清水对淀粉没有分解作用,因此滴加碘液变蓝;③号试管中唾液淀粉酶未与馒头中的淀粉充分混合,唾液唾液淀粉酶没有将淀粉全部分解消化,因此滴加碘液变蓝。所以滴加碘液后,①号试管不变蓝色、②③变蓝色,而不是“①号试管变蓝色、②③不变蓝色”,A错误;①与②对照,唯一的变量是唾液,因此可探究唾液对馒头的消化作用,B正确;①与②对照,唯一的变量是唾液;①与③对照,唯一的变量是牙齿的咀嚼和舌的搅拌,而不是“本探究实验的变量不唯一,无法得出任何结论”,C错误;②与③有两个变量唾液、牙齿的咀嚼和舌的搅拌,因此②③不能形成对照,而不是“②③对照,②号为对照组,可探究牙齿的咀嚼和舌的搅拌对馒头消化的作用”,D错误。
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考点分析:
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下图中A、B、C、D依次表示消化道相邻的器官,曲线X、Y、Z表示三大类有机物在上述器官中被消化的程度。下列叙述正确的是(   )

 

A. X为淀粉,消化器官是A、B、C和D

B. Y为蛋白质,消化器官为C和D

C. Z为蛋白质,消化器官为D

D. X、Y、Z都不能在D内进行消化

 

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小肠适于吸收营养物质主要是因为(    )

A. 小肠内有很多消化液 B. 小肠很长

C. 小肠黏膜表面有很多皱襞和绒毛 D. 小肠可以蠕动

 

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下列对于图中器官的功能的叙述中,哪项是错误的(   )

A. ①分泌的消化液含消化脂肪的酶

B. ②能消化蛋白质

C. ③分泌的消化液含有多种消化酶

D. ④是消化食物和吸收营养物质的主要器官

 

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下列关于人体消化的叙述,正确的是(   )

A. 口腔是消化淀粉最主要的场所,把淀粉变成葡萄糖

B. 胃液中含有胃蛋白酶和盐酸,可初步消化蛋白质和脂肪

C. 胆汁中不含消化酶,对食物消化不起作用

D. 肠液和胰液中都含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶

 

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食物只有在消化酶的作用在才能被消化,下列各消化腺分泌的消化液中不含蛋白酶的是(   )

A. 唾液腺 B. 胃腺 C. 肠腺 D. 胰腺

 

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试题属性

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