Question

“舌尖上的食物，味蕾上的健康”越来越被人们关注。下列做法，没有做到合理膳食的是（    ）

A. 食物多样，粗细搭配    B. 青少年应多吃肉类，少吃含淀粉丰富的米面等食物

C. 不偏食，不挑食，不暴饮暴食    D. 每日三餐，按时进餐

Answer

B

【解析】

合理膳食指的是由食物中摄取的各种营养素与身体对这些营养素的需要达到平衡，既不缺乏，也不过多。

合理营养还包括合理的用膳制度和合理的烹调方法。每天要一日三餐，按时进餐，每天摄入的总能量中，早、中、晚三餐比例为3：4：3，不偏食，不挑食，不暴饮暴食、缺乏某些营养素会引起营养缺乏病，如缺钙引起的佝偻病，缺铁引起的贫血等等。青少年要合理膳食，营养均衡，不是应多吃肉类，少吃含淀粉丰富的米面等食物，可见B符合题意。