Question

完成下列鉴定骨成分的实验:

（1）将大鱼的一根肋骨浸泡于15%的盐酸中，一段时间后，骨变得柔软，重量变_____。这是因为骨成分中的_____溶解于盐酸中，剩余的成分是_____。

（2）将一段骨放到酒精灯上燃烧至灰白色，轻敲这段骨便粉碎。这是因为骨中的______燃烧掉后，剩下的是脆而硬的_____。

Answer

（1）轻；无机物；

（2）有机物；无机物

【解析】

试题（1）骨的成分包括有机物和无机物，所以将鱼的肋骨浸泡在15%的盐酸中，无机物在与盐酸发生化学反应是能被溶解出来，剩余物为有机物，会变柔软，重量变轻，称为骨的脱钙；（2）将鱼骨用火烧，有机物能燃烧，无机物不易燃烧，会变得脆硬，为骨的煅烧。