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在“探究面粉成分的实验”中,将面团包裹在纱布里放在清水中揉捏,揉捏时会从纱布中渗...

在“探究面粉成分的实验”中,将面团包裹在纱布里放在清水中揉捏,揉捏时会从纱布中渗出白色物质,面团洗后剩下的是黄白色物质,请问它们分别是(  )

A. 蛋白质 淀粉 B. 脂肪 蛋白质 C. 淀粉 脂肪 D. 淀粉 蛋白质

 

D 【解析】 在我们所吃的食物中含有各种营养物质,如糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐、维生素等,据此答题。 面粉中含丰富的淀粉,其次还含有蛋白质等营养物质。如将面粉团用纱布包起来,放在清水中反复揉捏,揉捏时会从纱布中渗出白色物质,面团洗后剩下的是黄白色物质分别是淀粉和蛋白质,淀粉最终在人体内被消化成葡萄糖,能为人体提供能量,是主要的供能物质。蛋白质是构成细胞的主要物质,对人体的生长发育以及细胞的修复和更新有重要的意义。可见D符合题意。
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考点分析:
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下图所示为4种营养物质含量不同的食品,某同学若长期以其中的一种食品为主食,则最容易患佝偻病的是(  )

A. A B. B C. C D. D

 

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病人长时间吃不下食物就会明显消瘦,主要是因为贮存在体内的什么物质被大量消耗?

A糖类    B脂肪   C蛋白质    D维生素

 

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A. 母体胎盘脐带胎儿    B. 母体脐带胎盘胎儿

C. 母体胎儿胎盘脐带    D. 母体胎儿脐带胎盘

 

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下图中,受精作用的场所是(  )

A.  B.  C.  D.

 

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