在“平衡膳食宝塔”中,最底层,也是我们每天摄入最多的食物应是( )
A. 谷类 B. 肉蛋类 C. 奶豆类 D. 果蔬类
李刚同学为家长设计了4份午餐食谱,其中营养最合理的是
A. 米饭、鱼、鸡、猪肉、鸡蛋 B. 米饭、鱼、猪肉、青菜、苹果
C. 米饭、青菜、萝卜、芹菜、菠菜 D. 鱼、青菜、萝卜、苹果、桃
淀粉、蛋白质、脂肪在消化道内开始消化的正确顺序是( )
A. 蛋白质、脂肪、淀粉 B. 淀粉、蛋白质、脂肪
C. 淀粉、脂肪、蛋白质 D. 脂肪、淀粉、蛋白质
“唾液对淀粉的消化实验”要求在一定温度下进行,这是由于唾液中的淀粉酶在高于和低于37℃条件下催化作用都会逐渐降低。下图能正确表示唾液淀粉酶的作用与温度关系的是
试管内有一些植物油,加入配制的消化液,充分振荡后,置入 37℃的温水中,一段时间后植物油不见了,配制的消化液最合理的一组是( )
A. 胃液、胰液、肠液 B. 唾液、胃液、胆汁 C. 胆汁、胰液、肠液 D. 唾液、肠液、胰液
下列哪项不是小肠的结构与吸收机能相适应的特点( )
A. 小肠长约5∼6米 B. 小肠内表面有许多皱壁和小肠绒毛
C. 小肠绒毛中有毛细血管和毛细淋巴管 D. 小肠壁内有肠腺