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某中学生物兴趣小组,在探究“馒头在口腔中的变化”时,进行了如下实验. 请分析解答下列问题:

(1)为了证明“唾液对馒头有消化作用”,在②号试管的“?”处应加入________

(2)三支试管都要放在________∘C的温水中5∼10分钟,以保证酶的最大活性.

(3)为了证明“牙齿的咀嚼和舌的搅拌”对馒头的消化有作用,应选用________两支试管进行对照实验.

(4)实验结果是________号试管中的物质遇到碘液不变蓝,原因是馒头碎屑中的________被唾液淀粉酶分解成麦芽糖了.

 

2ml清水 37 ①和③ ① 淀粉 【解析】 (1)对照实验:在探究某种条件对研究对象的影响时,对研究对象进行的除了该条件不同以外,其他条件都相同的实验。根据变量设置一组对照实验,使实验结果具有说服力。一般来说,对实验变量进行处理的是实验组,没有处理是的就是对照组。(2)淀粉首先在口腔里的唾液淀粉酶的作用下被初步消化成麦芽糖,然后在小肠内多种酶的作用下被消化成葡萄糖才能被吸收。(3)实验中馒头碎屑是模拟了口腔中牙齿的咀嚼、搅拌是模拟了口腔中舌的搅拌,淀粉遇碘变蓝色是淀粉的特性,因此常用碘液来验证淀粉的存在。 (1)对照实验有实验变量的唯一性的特征。证明“唾液对馒头有消化作用”唯一的变量是有无唾液,在①号试管中加的是2毫升唾液,因此在②号试管的“?”处应加入2毫升清水。 (2)唾液淀粉酶催化作用最强的适宜温度是37℃,因此三支试管都要放在37℃的温水中5~10分钟,以保证酶的最大活性。 (3)为了证明“牙齿的咀嚼和舌的搅拌”对馒头的消化有作用,唯一的变量是牙齿的咀嚼和舌的搅拌。因此应选用①③两支试管进行对照实验。 (4)①试管中唾液淀粉酶将馒头中的淀粉完全分解成麦芽糖,因此滴加碘液不变蓝;②试管中清水对淀粉没有分解作用,因此滴加碘液变蓝;③号试管中唾液淀粉酶未与馒头中的淀粉充分混合,唾液唾液淀粉酶没有将淀粉全部分解消化,因此滴加碘液变蓝。所以实验结果是①号试管中的物质遇到碘液不变蓝,原因是馒头碎屑中的淀粉被唾液淀粉酶分解成麦芽糖了。
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考点分析:
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如图中的曲线表示食物通过消化道时,糖类、蛋白质和脂肪被消化过程中数量的变化,请分析并回答:

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(2)曲线丙表示_________消化。

(3)曲线乙的消化从________开始。

(4)这三种营养物质在[]________中都可以被消化。

(5)C中含有的消化液有________,D中含有的消化液有________

 

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下图表示消化系统的结构,请据图回答下列问题.

(1)图中标号①、④、⑥所示的结构属于消化系统的________

(2)人每天吃进的食物主要在图中标号[]______内被消化和吸收,然后随血液循环运往全身.

(3)标号④所示结构分泌的消化液称为____,它消化脂肪的方式属于___(填“物理消化”或“化学消化”).

(4)人在进食时,若狼吞虎咽、暴饮暴食会增加图中标号________所示器官的消化负担,容易使人患肠胃病.

 

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下图是胎儿、脐带和胎盘的示意图.据图分析并回答问题:

(1)人体的胚胎发育是从________分裂开始的,然后逐渐发育成胚胎,胚胎发育到第8周末才露出人的雏形.

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下图是女性生殖系统结构图:

(1)女性的主要生殖器官和性腺是_____(填序号),其主要功能是产生________

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(4)精子进入并与卵细胞结合的路线是__.(填序号).

 

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在“平衡膳食宝塔”中,最底层,也是我们每天摄入最多的食物应是(    )

A. 谷类    B. 肉蛋类    C. 奶豆类    D. 果蔬类

 

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