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下列关于食物的营养成分及消化的说法中,错误的是 A.多吃新鲜果蔬能有效的预防坏血...

下列关于食物的营养成分及消化的说法中,错误的是

A.多吃新鲜果蔬能有效的预防坏血病

B.胆汁不含消化酶,对食物的消化不起作用

C.小肠是消化的主要场所

D.水和无机盐不经过消化就能直接被消化道吸收

 

B 【解析】食物的消化和营养物质的吸收过程如下: 多吃新鲜果蔬能有效的预防坏血病,A正确;胆汁中虽然不包含任何消化酶,但能对脂肪进行物理消化,将脂肪颗粒乳化为脂肪微粒,不是对食物消化不起作用,B错误;小肠是消化的主要场所,C正确;水和无机盐不经过消化就能直接被消化道吸收,D正确。故选B。
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考点分析:
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维生素B2 是人体必需的维生素之一,人体缺乏时易患口腔溃疡。那么,维生素B2

A. 是人体内含量较少的一种简单有机物

B. 是 参与人体细胞构成的  主要物质

C. 可为口腔溃疡面周围的细胞提供能量

D. 可由蔬菜水果中的 胡萝卜素 转化而成

 

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平时食用的面包、花生、牛肉等食物所含有的营养物质中,能为机体提供能量的有(  )

A. 水、无机盐和维生素    B. 糖类、无机盐和蛋白质

C. 糖类、脂肪和蛋白质    D. 蛋白质、糖类和维生素

 

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据报道:一个男婴由于出生后一直服用一种几乎不含蛋白质的劣质奶粉,出现了头大、嘴小、脸肿等症状。下列结合此案例对人体营养与食品安全的分析,错误的是(     )

A. 一直服用不含蛋白质的奶粉,会影响人体生长发育及受损细胞的修复和更新

B. 蛋白质是人体最主要的能源物质,在细胞内分解后,能为生命活动提供能量

C. 婴儿冲服奶粉后,其中的水、维生素和无机盐不经过消化就能直接吸收利用

D. 购买带包装的食品,不仅要关注其生产日期、保质期,还要注意是否有“QS”图标

 

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肌肉细胞产生的二氧化碳排出体外至少要通过几层细胞膜

A. 4    B. 5    C. 7    D. 8

 

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如图为三大营养物质消化曲线图,下列叙述错误的是(     )

A. 曲线Y表示蛋白质的消化

B. 淀粉在A内被分解成葡萄糖

C. D是消化和吸收的主要场所

D. C是消化道中最膨大的器官

 

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