下列关于食物的营养成分及消化的说法中,错误的是
A.多吃新鲜果蔬能有效的预防坏血病
B.胆汁不含消化酶,对食物的消化不起作用
C.小肠是消化的主要场所
D.水和无机盐不经过消化就能直接被消化道吸收
维生素B2 是人体必需的维生素之一,人体缺乏时易患口腔溃疡。那么,维生素B2
A. 是人体内含量较少的一种简单有机物
B. 是 参与人体细胞构成的 主要物质
C. 可为口腔溃疡面周围的细胞提供能量
D. 可由蔬菜水果中的 胡萝卜素 转化而成
平时食用的面包、花生、牛肉等食物所含有的营养物质中,能为机体提供能量的有( )
A. 水、无机盐和维生素 B. 糖类、无机盐和蛋白质
C. 糖类、脂肪和蛋白质 D. 蛋白质、糖类和维生素
据报道:一个男婴由于出生后一直服用一种几乎不含蛋白质的劣质奶粉,出现了头大、嘴小、脸肿等症状。下列结合此案例对人体营养与食品安全的分析,错误的是( )
A. 一直服用不含蛋白质的奶粉,会影响人体生长发育及受损细胞的修复和更新
B. 蛋白质是人体最主要的能源物质,在细胞内分解后,能为生命活动提供能量
C. 婴儿冲服奶粉后,其中的水、维生素和无机盐不经过消化就能直接吸收利用
D. 购买带包装的食品,不仅要关注其生产日期、保质期,还要注意是否有“QS”图标
肌肉细胞产生的二氧化碳排出体外至少要通过几层细胞膜
A. 4 B. 5 C. 7 D. 8
如图为三大营养物质消化曲线图,下列叙述错误的是( )
A. 曲线Y表示蛋白质的消化
B. 淀粉在A内被分解成葡萄糖
C. D是消化和吸收的主要场所
D. C是消化道中最膨大的器官