组成细胞的主要的无机物是（ ）
A. 水 B. 糖类 C. 脂肪 D. 蛋白质
肝炎病人怕吃油腻食物的原因是（ ）
A. 唾液分泌过少
B. 胆汁分泌过少
C. 胃液分泌过少
D. 肠液分泌过少
下列食物能被消化道直接吸收的是（ ）。
A. 脂肪、维生素 B. 矿泉水、蛋白质
C. 面包、氨基酸 D. 食盐、葡萄糖
在下列器官中，基本没有消化功能的是（ ）
A. 小肠 B. 口腔 C. 胃 D. 大肠
淀粉在口腔中消化成（ ）
A. 葡萄糖 B. 麦芽糖 C. 维生素 D. 氨基酸
下列做法中，未注意食品安全的是（ ）
A. 生产绿色食品 B. 用清水浸泡、冲洗水果蔬菜
C. 吃发芽的马铃薯 D. 买肉时看肉是否是检疫合格的
