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仔细咀嚼馒头、会觉得有甜味,这是因为在口腔内发生了下列哪项化学性消化( ) A....

仔细咀嚼馒头、会觉得有甜味,这是因为在口腔内发生了下列哪项化学性消化( )

A. 淀粉麦芽糖    B. 麦芽糖葡萄糖

C. 蛋白质氨基酸    D. 脂肪甘油+脂肪酸

 

A 【解析】 试题口腔内分泌的唾液内含有唾液淀粉酶,可以将淀粉分解成有甜味的麦芽糖。
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考点分析:
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