满分5 > 初中生物试题 >

在探究“馒头在口腔中的变化”时,进行了三种处理:将馒头碎屑与唾液放入1号试管中充...

在探究“馒头在口腔中的变化”时,进行了三种处理:将馒头碎屑与唾液放入1号试管中充分搅拌;将馒头碎屑与清水放入2号试管中充分搅拌;将馒头块与唾液放入3号试管中不搅拌。如图所示:

  

请分析实验回答下列问题。

(1)以“牙齿的咀嚼、舌的搅拌”为变量时,________是对照实验。

(2)以“唾液”为变量时,________是对照实验。

(3)若将3支试管都放入37℃左右的温水中,5~10分钟后取出,____号试管中的物质遇碘后不变蓝,原因是唾液中含有____,将淀粉初步分解成了____

(4)将试管放入37℃左右的温水中的原因是____;1号试管中将馒头碎屑与唾液充分搅拌的目的是____

(5)结合实验得出,馒头的消化与____有关。

 

1号试管 3号试管 1号试管 2号试管 1 (唾液)淀粉酶 麦芽糖 模拟人体口腔温度 使唾液与馒头充分混合便于消化 牙齿的咀嚼、舌的搅拌和唾液的分泌 【解析】 为探究馒头在口腔中的消化,该实验设置了两组对照实验:1号试管和2号试管,变量是唾液,目的是探究唾液对淀粉的消化作用;1号试管和3号试管,变量是牙齿的咀嚼和舌的搅拌,目的是探究牙齿的咀嚼和舌的搅拌对淀粉的消化有促进作用。 (1)实验中,为了探究牙齿的咀嚼和舌的搅拌对淀粉消化的促进作用,以1号试管和3号试管形成了以牙齿的咀嚼和舌的搅拌为变量的对照实验。 (2)在研究一种条件对研究对象的影响时,所进行的除了这种条件不同以外,其它条件都相同的实验,叫对照实验。1号试管和2号试管形成了以唾液为变量的对照实验,目的是探究唾液对淀粉的消化作用。 (3)淀粉遇碘变蓝色,麦芽糖遇碘不会变蓝。1号试管中的馒头经过切碎、搅拌后与唾液混合充分,在适宜的温度下淀粉被唾液淀粉酶分解为麦芽糖,因此加入碘液后不变蓝。 (4)酶的催化作用受温度的影响,在体温下催化作用最强,因此在实验中应将实验装置放在37℃左右的温水中,模拟人体口腔温度;食物与消化液充分混合有利于食物的消化,因此在实验中应将馒头碎屑与唾液充分搅拌。 (5)比较1号试管和2号试管的实验结果可知,唾液对淀粉有消化作用,比较1号试管和3号试管的实验结果可知,因此的咀嚼和舌的搅拌有助于淀粉的消化,因此馒头的消化既与牙齿的咀嚼和舌的搅拌有关,又与唾液的分泌有关。
复制答案
考点分析:
相关试题推荐

图一为人体消化系统部分形态结构示意图,图二为淀粉、蛋白质、脂肪在消化道各部分被消化程度的曲线图,请据图回答下列问题:

(1)图一中,能够分泌胆汁的结构是③_____,其分泌的胆汁储藏在胆囊中,再经导管流入⑥_____内。

(2)图二中X曲线所代表的物质是_____,消化该物质的器官是_____

(3)图二中的C部位在图一中所对应的器官是④_____,在该器官开始被消化的物质是_____,其最终消化的产物是_____

(4)D是_____,它是消化食物和吸收营养物质的主要场所。

 

查看答案

为帮助人们设计健康的饮食方案,科学家将食物分为五类,并提倡合理膳食.如图是我国营养学家建议居民一日三餐对各类食物的摄取比例,请据图回答问题:

(1)我们每天摄取的食物中,Ⅴ所占的比例最大.这是因为_____是人体最重要的供能物质.

(2)1913年,俄罗斯“圣虎克”号探险船的船员在航行途中患了一种疾病,他们牙龈肿胀,容易出血.这主要是体内缺少了_____,图中_____类食物能够有效地防治这种病.

(3)Ⅰ类食物的消化主要是在消化道的_____中进行,在该器官中含有消化食物的多种消化液,如_______________等消化液都是注入于此.

(4)处于生长发育时期的青少年应多吃一些含蛋白质、钙、磷和维生素丰富的食物,图中较合适的食物是_____.若摄入不足易引起一些病症,如地方性甲状腺肿主要是体内缺少含_____的无机盐,而钙和维生素D缺乏往往引起小儿患_____病.

 

查看答案

如图是胎儿、脐带和胎盘的示意图,据图分析并回答问题。

(1)胎儿在母体的[③]_____里发育,胎儿所获得的营养需经过[②]_____.由[①]_____从母体获得。

(2)胎儿发育到266天左右时,会通过[④]_____从母体内产出,这一过程叫做_____

 

查看答案

如图是女性生殖系统及排卵、受精及开始怀孕的示意图,请回答下列问题:

(1)产生卵细胞和分泌雌性激素的器官是[①]_________ .    

(2)卵细胞成熟以后,由①排出,进入[②]_________.在这里,卵细胞如果遇到________就会结合,形成________ , 然后由②进入[③]_________ .    

(3)受精卵不断进行细胞分裂,逐渐发育成为________  , 并最终植入________ ,这是怀孕的开始.

 

查看答案

下列关于食物的营养成分和消化的说法中,不正确的是

A、糖类、脂肪、蛋白质是细胞的构成物质,而且都能为生命活动提供能量

B、胆汁不含消化酶,对食物的消化不起作用

C、胃液和肠液都能参与牛奶的消化

D、牙齿咀嚼米饭会觉得有甜味,是因为唾液淀粉酶将淀粉分解成了麦芽糖

 

查看答案
试题属性

Copyright @ 2008-2019 满分5 学习网 ManFen5.COM. All Rights Reserved.