Question

19世纪，“微生物学之父”___________________利用鹅颈瓶实验证明细菌不是自然发生的，而是原已存在的细菌产生的。发现了著名的抗生素药物青霉素的英国细菌学家是______。

Answer

巴斯德 弗莱明

【解析】

巴斯德是法国微生物学家、化学家，通过实验证明微生物只能来自微生物，而不能凭空产生。他做的一个最令人信服、然而却是十分简单的实验就是“鹅颈瓶实验”。

巴斯德对自然发生说产生怀疑，并通过实验否定了该学说：巴斯德将煮熟的肉汤放在一个大烧瓶中，并将瓶颈拉成鹅颈状，这样，外界空气中的细菌便不会落到肉汤里，四年后，他打开鹅颈瓶，发现肉汤依然新鲜，他又将瓶子摇晃了几下，再放置几天，结果肉汤变质了；这说明使肉汤腐败的细菌不是自然发生的，而是来自于空气中已经存在的细菌。

弗莱明是在一次偶然的实验中，发现一个暴露在空气中的金黄色葡萄球菌的培养基被一种青霉菌污染了，所以说弗莱明发现青霉菌是偶然的；后来弗莱明经过仔细的研究发现，金黄色葡萄球菌不能生长的原因是由于青霉菌产生的代谢产物──青霉素对其有抑制作用。弗莱明因此发现了青霉素，当时他还发现青霉素无害于人和动物。