下面关于人体消化食物、吸收营养物质的叙述中，错误的是（ ）
A. 人体内消化食物和吸收营养物质的主要器官是小肠
B. 食物中的所有营养物质都必须经过消化后才能被人体吸收
C. 消化主要是通过消化液中多种消化酶的作用而进行
D. 胆汁中虽然没有消化酶，但对食物的消化也能起作用
幼儿经常补钙，但仍然患佝偻病，原因是体内缺乏促进小肠对钙吸收的（ ）
A. 维生素A B. 维生素B C. 维生素D D. 蛋白质
下列营养物质都能给人体提供能量的是（ ）
A. 水分、无机盐、淀粉 B. 糖类、脂肪、蛋白质
C. 水分、蛋白质、脂肪 D. 维生素、纤维素、无机盐
维生素与无机盐在人体中需要量虽然很少，却起着“人体运作的润滑剂”和“健康的基石”的作用。下面所列物质与缺乏症，不相符的是：（ ）
选项 | A | B | C | D |
物质 | 维生素A | 维生素B1 | 钙 | 铁 |
缺乏症 | 夜盲症 | 坏血病 | 骨质疏松症 | 贫血病 |
A. A B. B C. C D. D
某患者出现脖子肿大，呼吸困难，运动时心跳加快，气短等症状，为治疗其疾病他应该多吃什么食物（ ）
A. 海带 B. 动物肝脏 C. 米饭 D. 水果
2010年青海玉树发生特大地震灾害，有些人长时间被深埋在废墟中但最终获救，这些幸存者当时生命得以延续的最必需的营养物质是（ ）
A. 水 B. 蛋白质 C. 维生素 D. 糖类
