Question

下图是食物经过人体消化道时，糖类、蛋白质和脂肪被化学消化的程度，字母表示组成消化道各器官的排列顺序，请据图回答（此题只需填字母）。

（1）曲线甲是______的消化，曲线乙是_____的消化，曲线丙是_____的消化。

A.淀粉   B.蛋白质   C.脂肪    D.维生素

（2）字母C代表的器官是______。

A.食道     B.胃       C.小肠     D.大肠

（3）蛋白质在_____中进行消化，其终产物是______。

A.A和B         B.B和C       C.C和D      D.A和C      E.葡萄糖       F.氨基酸      G.脂肪酸

（4）消化的终产物几乎全部在_______处被吸收。

A.F        B.B       C.D          D.C

Answer

C A B B C F C

【解析】

（1）蛋白质、糖类、脂肪这些大分子的营养物质是不溶于水的，必须在消化道内变成小分子的能溶于水的物质后，才能被消化道壁吸收。
（2）淀粉、蛋白质、脂肪在消化道中开始化学消化的器官依次是口腔、胃、小肠。
（3）由消化道的组成可知：A口腔、B食道、C胃、D小肠、E大肠、F肛门。

（1）淀粉、蛋白质、脂肪在消化道中开始化学消化的器官依次是口腔、胃、小肠。所以，分析曲线可知：乙从口腔开始消化是糖类的消化、丙从胃开始消化是蛋白质的消化、甲从小肠开始消化是脂肪的消化。
（2）由消化道的组成可知，C为胃，是蛋白质初步消化的器官。
（3）C胃中的胃液初步消化蛋白质，小肠中有肠液、胰液、胆汁，能消化糖类、蛋白质和脂肪。最终蛋白质在D小肠内被彻底分解成氨基酸。故选C、F。
（4）D小肠是人体吸收营养物质的主要器官，各种营养物质在小肠等处被吸收后，随着内壁血管中的血液运往全身。胃能吸收水、无机盐和酒精。大肠吸收少量水、无机盐和部分维生素。