被称为“第七营养素”的是（ ）
A. 蛋白质 B. 维生素 C. 膳食纤维 D. 无机盐
有些对胃刺激性较强的药物，通常都是装在用淀粉制成的胶囊中。这样做的好处是（ ）
A. 病人用药时，容易吞咽 B. 能减缓药物对胃的刺激
C. 保证药物全部进入大肠 D. 抑制药物的吸收和药效
下面哪类药物不适于口服（ ）
A. 维生素 B. 胰岛素(一种蛋白质)
C. 氨基酸 D. 钙片
四位同学在体育测试前，各准备了一些补充能量的食物．甲准备了一些葡萄糖，乙准备了一些牛肉干，丙准备了一些水果，丁准备了一些蛋糕．这四位同学谁准备的食物能更快地补充能量（ ）
A. 甲 B. 乙 C. 丙 D. 丁
在试管内加入2 mL的食用油，再加入新配制的“X消化液”1 mL，充分振荡后，置于37 ℃的温水中5 min，发现食用油消失了。则“X消化液”成分最可能是（ ）
A. 唾液、胃液、胆汁 B. 胃液、胆汁
C. 胆汁、胰液 D. 胰液、唾液、胃液
我国食盐加碘是为了预防（ ）
A. 贫血 B. 骨质疏松症 C. 地方性甲状腺肿 D. 厌食
