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营养学家建议青少年要多吃含蛋白质丰富的食品,下列属于此类食品的是( ) A. 奶...

营养学家建议青少年要多吃含蛋白质丰富的食品,下列属于此类食品的是(  )

A. 奶、蛋、鱼、肉等 B. 五谷杂粮

C. 蔬菜、水果 D. 油炸薯条

 

A 【解析】 食物中含有六大类营养物质:蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐,每一类营养物质都是人体所必需的,根据常见食品中含有的营养物质分析。 奶、蛋、鱼、肉等含有的主要营养素是蛋白质,A正确;五谷杂粮含有的主要营养素是淀粉,它属于糖类,B错误;蔬菜、水果含有的主要营养素是维生素,C错误;油炸薯条中含有的主要营养素是油脂,D错误。
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考点分析:
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(  )营养物质可以给人体提供能量。

A. 糖类   蛋白质   脂肪

B. 糖类   无机盐   蛋白质

C. 无机盐   维生素   水

D. 维生素   脂肪   水

 

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下列物质中,遇碘会产生蓝色的是     

A. 淀粉                                      B. 蛋白质                                      C. 脂肪                                      D. 纤维素

 

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学校组织社会实践活动时,某同学携带的下列食品中不能补充能量的是(   )

A. 纯净水    B. 牛奶    C. 苹果    D. 面包

 

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人从婴儿发育长大,体重会增加很多倍,体力也会增强很多倍,这些都与营养物质有关。下列有关营养物质的说法不正确的是

A. 无机盐在人体内含量很少,所以不是人体必需的营养物质

B. 糖类不仅是构成细胞的重要成分,而且是生命活动的主要能源

C. 水在人体内的含量最多,人体的各项生命活动都离不开水

D. 蛋白质用于更新和修补组织细胞,是构成细胞必不可少的营养物质

 

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现在我们正处于青春期,这一时期是人一生中身体发育和智力发展的黄金时期。下列做法和对青春期的认识科学、合理的是(  )

A. 多吃鸡腿、肯德基、辣条等开胃食品,有利于生长发育

B. 大脑内部结构和功能已经完善,自我控制能力强

C. 对“王者荣耀”等成瘾性游戏要克制诱惑,不当手机、电脑的俘虏,多与人沟通交流

D. 性意识的萌动,对异性产生朦胧的依恋,属于不正常的心理现象

 

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