吃哪种食物可以预防“大脖子病”（ ）
A. 富含维生素C的食物 B. 含碘较多的海产品
C. 肉、蛋 D. 脂肪含量高的食物
营养学家建议青少年要多吃含蛋白质丰富的食品，下列属于此类食品的是（ ）
A. 奶、蛋、鱼、肉等 B. 五谷杂粮
C. 蔬菜、水果 D. 油炸薯条
（ ）营养物质可以给人体提供能量。
A. 糖类 蛋白质 脂肪
B. 糖类 无机盐 蛋白质
C. 无机盐 维生素 水
D. 维生素 脂肪 水
下列物质中，遇碘会产生蓝色的是（ ）
A. 淀粉 B. 蛋白质 C. 脂肪 D. 纤维素
学校组织社会实践活动时，某同学携带的下列食品中不能补充能量的是（ ）
A. 纯净水 B. 牛奶 C. 苹果 D. 面包
人从婴儿发育长大，体重会增加很多倍，体力也会增强很多倍，这些都与营养物质有关。下列有关营养物质的说法不正确的是
A. 无机盐在人体内含量很少，所以不是人体必需的营养物质
B. 糖类不仅是构成细胞的重要成分，而且是生命活动的主要能源
C. 水在人体内的含量最多，人体的各项生命活动都离不开水
D. 蛋白质用于更新和修补组织细胞，是构成细胞必不可少的营养物质
