Question

_____能分泌胆汁，对消化_____有重要的作用．

Answer

肝脏 脂肪

【解析】

肝脏能分泌胆汁，胆汁储存在胆囊内，然后胆汁从胆管进入小肠，胆汁里面不含消化酶，但能对脂肪起乳化作用，将大的脂肪颗粒乳化为小的脂肪微粒，对脂肪进行物理性消化。

消化系统包括消化道和消化腺，消化道包括口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门，消化腺包唾液腺、肝脏和胰腺，胃腺和肠腺。其中，肝脏是人体最大的消化腺，能够分泌胆汁，分泌的胆汁中不含有消化酶，对脂肪起乳化作用，进行物理性消化。因此，肝脏能分泌胆汁，对消化脂肪有重要的作用。