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供给人体生理活动所需能量的主要物质是( ) A. 糖类 B. 脂肪 C. 蛋白质...

供给人体生理活动所需能量的主要物质是(   )

A. 糖类 B. 脂肪 C. 蛋白质 D. 维生素

 

A 【解析】 食物所含的六类营养物质中,能为人体提供能量的是糖类、脂肪和蛋白质;水、无机盐、维生素不能提供能量。脂肪是人体内备用的能源物质,糖类是人体进行生理活动的主要供能物质;蛋白质主要是构成人体细胞的基本物质也能提供能,人体的生长发育、组织的更新等都离不开蛋白质;维生素既不是构成组织的主要原料,也不是供应能量的物质,促进人体的正常的生长发育,人体需要量很少;水是组成细胞的主要物质,人体的各项生命活动都离不开水,人体内的营养物质和废物都必须溶解在水里才能进行运输。故选A。  
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