从平衡膳食的角度来看，下列早餐食谱中最为合理的是（ ）
A. 两个馒头、一杯可乐、一个鸡蛋 B. 两个鸡蛋、一杯鲜橙汁、一杯可乐
C. 两个馒头、一杯开水、一个鸡蛋 D. 一个鸡蛋、一杯鲜橙汁、两个馒头
处于青春期的青少年生长发育的速度很快。营养学专家建议青少年要适当多吃奶、蛋、鱼、肉等含蛋白质丰富的食品。因为蛋白质是人体（ ）
A. 细胞生长和组织修补的主要原料 B. 主要的供能物质
C. 主要的贮能物质 D. 溶解养分和废物的物质
梅梅牙龈经常出血，医生建议她多吃些新鲜蔬菜和水果，这是为了补充（ ）
A. 维生素A B. 维生素B C. 维生素C D. 维生素D
下列食物成分中，不经消化即可被人体吸收的是 （ ）
A. 淀粉 B. 脂肪 C. 蛋白质 D. 葡萄糖
如图是人体消化系统示意图，据图回答下列问题：
（1）小芳说，我早晨吃了一个馒头，馒头的化学性消化是从[]_____开始的。但馒头中的淀粉在这里只能部分被消化为_____，因为口腔内含有_____。
（2）小洁说，早晨我还吃了个鸡蛋，鸡蛋中含有的蛋白质是从图甲中的[]_____开始进行化学性消化的，鸡蛋中蛋白质在消化道中最终被分解为_____。
（3）洋洋说，早晨我吃了油条和豆浆，油条中含有的脂类物质，需要通过图中的[]_____分泌的_____乳化后才能进行化学性消化。最终被分解为_____。
（4）涛涛说，不管你吃的馒头、鸡蛋，还是油条和豆浆，最终经消化后，都要到图中的[]_____才能被吸收，因为该结构是消化食物、吸收养料的主要场所。
（5）小婧说：自己因为不良的生活习惯，患上了龋齿，而龋齿的发生是因为口腔内的细菌将残留在口腔内的糖类物质转化成了_____物质，这些物质慢慢腐蚀牙齿，日积月累，逐渐形成了龋洞。
阅读每年的5月20日是“中国学生营养日”。有关数据表明，我国学生营养不良和营养过剩的状况令人担忧，其中无机盐、维生素等摄入量不足，缺铁性贫血现象普遍存在，多糖、高脂肪的饮食习惯使肥胖儿逐年增多，早餐“马虎”、中餐“凑合”、晚餐“丰富”等错误的营养消费观念，是导致学生营养状况问题的主要原因。如表显示，不同人群中每天摄入的食物比例是不同的。观察表格，回答下列问题：
身体类型 | 日常膳食结构中各种营养食品所占的比例（%） | ||||
谷物类 | 果蔬类 | 蛋和豆制品 | 肉类 | 脂肪 | |
正常体重 | 38 | 32 | 19 | 9 | 3 |
肥胖型 | 44 | 25 | 14 | 12 | 5 |
营养不良型 | 43 | 31 | 17 | 7 | 2 |
（1）表中肥胖患者的饮食中_____和_____的摄入量较正常人偏多。营养不良会影响健康，如缺铁易患_____病，因为铁是红细胞中_____的重要成分。
（2）小明每天刷牙时牙龈容易出血，到医院看医生，医生并未为他开药，而是建议他多吃_____食物。
