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根据学过的知识可知常吃水果蔬菜,能够预防疾病,増强机体免疫力,因为新鲜的水果和蔬...

根据学过的知识可知常吃水果蔬菜,能够预防疾病,増强机体免疫力,因为新鲜的水果和蔬菜中富含維生素C。但是维生C的性质不够稳定,高温烹调、长时间贮存时容易遭到破坏。作为常吃的黄瓜,是生吃还是熟吃能使人体摄入更多的维生素C呢?(提示:维生素C能使高锰酸钾溶液褪色,含量越高越容易褪色。)

(1)作出假段:你的假设是__________。   

(2)设计和完成实验:

①称取等量的两份黄瓜,将其中一份煮熟,并分別制成相同体积的汁液,倒入两个相同小烧杯中。

②取2支相同洁净干燥的小试管编号1、2,分别注入相同浓度的高酸钾液2毫升,用一支干净滴管吸取生黄瓜汁液,逐滴滴入1号试管,边滴边振荡边观察,直到高锰酸钾溶液褪色为止,记录所用汁液的滴数x。

③接着用另一支干净滴管,吸取熟黄瓜汁液,逐滴滴入2号试管,振荡并观察高锰酸钾溶液的颜色,直到颜色褪去,记求所用汁液的滴数y。

(3)分析得出结论:请你预测三种实验结果,并得出相应结论。

①若x<y,说明__________含更多的维生素C,黄瓜________更好。

②若x>y,说明__________含更多的维生素C,黄瓜_________更好。

③若x=y,说明两者含有的维生素C相等,黄瓜生吃还是熟吃,都不影响摄入的维生素C。

 

生吃黄瓜能使人体摄入更多的维生素C 生黄瓜汁液 生吃 熟黄瓜汁液 熟吃 【解析】 科学探究的一般过程:提出问题、作出假设、制定计划、实施计划、得出结论、表达和交流。在研究实验过程中注意变量的唯一性和设置对照实验,结合维生素C能使高锰酸钾溶液褪去颜色。 (1)根据问题:作为常吃的黄瓜究竟是生吃还是熟吃能使人摄入更多的维生素C呢?可以做出假设:黄瓜生吃能够摄入更多的维生素C。 (3)①若x<y,说明生黄瓜汁液含更多的维生素C,黄瓜生吃更好。 ②若x>y,说明熟黄瓜汁液含更多的维生素C,黄瓜熟吃更好。 ③若x=y,说明生黄瓜汁和熟黄瓜汁含有的维生素C相等,黄瓜生吃、熟吃都不影响摄入的维生素C含量。
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考点分析:
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下图所示为心脏结构模式图,据图回答问题。

(1)在心的四个腔中收缩能力最強的是(____________,它是____循环的起点,与它相连的血管是________

(2)与C相连的血管是(_____________,里面流动的是含氧量______的血液。

(3)心脏内的血液只能由心房流向心室,是由于(______)房室瓣的作用,血液只能由心室流向动脉,是由于心室与动脉之间有动脉瓣。

(4)图ABCD①②③④⑥中,流静脉血的有②A,还有_______

 

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下图示人体内的三种血管A、B、C,请据图回答问题。

(1)图中血管A是______,在体循环中,该血管中流动的血液是______

(2)在肺循环中,图中血管B流动的血液是______

(3)血管C的管壁特点是只有___________细胞构成;血液经过血管C时,红细胞_____通过,红细胞中有种含铁的蛋白质称为______,该蛋白质的特点是_________

 

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下图中X、Y、Z三条曲线分别表示食物中三种营养物质在消化道中的变化情况,读图并填空(A、B、C、D、E分别表示消化道的各部位,例:E表示大肠)。

(1)图中曲线Z表示营养物质________的消化,该物质最终分解成_________

(2)从图中曲线___可以看出:淀粉在胃中____(填“能或不能”)消化,淀粉最终在____中被彻底消化,最终分解成______

(3)图中能表示食道的是_______(填字母)。

 

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阅读材料,回答问题

几百年前的欧洲,长期在海上航行的水手经常受坏血病的折磨,患者常常牙龈出血,甚至皮肤淤血和渗血,最后痛若地死去,人们一直查不出病因,奇怪的是,只要船只一靠岸,这种疾病很快就不治而愈了。水手们为么会得这种病呢?一位随船医生通过细心观察发現,水手在航海中很难吃到新鲜的水果和蔬菜。这位医生试着让患病的水手天天吃一些新鲜的柑橘,奇迹出现了一一这种病很快就痊愈了。

(1)船上的水手得了________(填疾病名称)。

(2)柑橘能治疗这种病是因为新鲜的柑橘富含_______(填一种营养成分名称)。

(3)水手最容易得这种病的原因是什么?___________

 

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上题图中位于宝塔第三、四层的食物富含蛋白质,有的同学怕肥胖不喜欢摄入这一类食物,为了验证蛋白质类食物对健康生长的重要作用,请你完善实验方案,并预测实验结果。

实验目的:验证蛋白质类食物对健康生长有重要作用。

实验步骤:

(1)取两只生长状況基本相同的健康幼年小白鼠,编号为A、B。分别称取它们的体重,测量它们的体长,并记录。

(2)每天定时定量:给A鼠配喂蛋白质含量极少的普通饲料,并加入适量蛋白质粉;给B鼠只饲喂等量________,其他条件______(填“相同”或“不相同”)。

(3)一段时间后,同时分别称取A、B鼠的体重,测量A、B鼠的体长,并记录。

(4)实验结果和实验

a、实验预期结果:A鼠体重和体长的増加量皆______(填“大于”或“小于”)B鼠。b、本实验中B鼠起______作用。

(5)实验结论:证明_______对健康生长有重要作用,是构成人体的基本物质。

 

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