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利用发酵技术可以生产多种食品和调料,下列产品不需要运用发酵技术的是( ) A. ...

利用发酵技术可以生产多种食品和调料,下列产品不需要运用发酵技术的是(  )

A. 小钵子甜酒    B. 老面馒头    C. 韩国泡菜    D. 口味虾

 

D 【解析】制酒要用到酵母菌,运用了微生物发酵技术,A错误;制馒头要用到酵母菌,运用了微生物发酵技术,B错误;制作泡菜要用到乳酸菌,运用了微生物发酵技术,C错误;口味虾是街边经典小吃,没有运用发酵技术,D正确。  
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考点分析:
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藻类、苔藓和蕨类植物的共同特征是(    

A. 都没有根、茎、叶的分化    B. 都能进行光合作用,用孢子繁殖

C. 都生活在水中    D. 体内都有输导组织

 

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下列几种动物群体中,不具有社群行为的是(     )。

A. 一群蜜蜂    B. 一群蚂蚁    C. 一群狒狒    D. 一群绵羊

 

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无脊椎动物中种类最多、分布最广、种类数量最大的类群是(  )

A.环节动物    B.腔肠动物    C.棘皮动物    D.节肢动物

 

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腐生和寄生的区别是为营该种生活的生物提供食物的有机体        (    )

A. 是否为活的生物    B. 是否为生物    C. 是否为整个生物    D. 条件是否适宜

 

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下列关于生物进化叙述正确的(   

A.在现代条件下,黑猩猩也可以进化为人类

B. 原始的鸟类进化为原始的哺乳类

C.青霉素的效果越来越差是青霉素对病原体选择的结果

D.长颈鹿为了吃到食物,经常伸长颈和前肢去吃高处的树叶,因而颈和前肢都很长

 

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