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下图是我国营养学家建议居民一日三餐对各类食物的摄取比例,请据图回答问题:(“[]”内填序号)

 

(1)从图中可以看出,人体每日摄取食物相对较多的是_____,这类食物为人体提供的主要营养物质是_____,它是人体各项生命活动离不开的重要供能物质。

(2)蛋白质是构成人体细胞的基本物质,它主要从第[_____]类和第[_____]类食物中获得。

(3)某同学牙龈经常出血,原因可能是对第[_____]类食物摄入量不足。

(4)每日摄取量最少的是第[_____]类食物,该类食物的消化需要哪种消化液的辅助作用?_____

 

谷类 糖类 ③ ② ④ ① 胆汁 【解析】 食物中含有六大类营养物质:蛋白质、糖类、油脂、维生素、水和无机盐,每一类营养物质都是人体所必需的。为了满足人体每天对能量和营养物质的需要,人们的营养必须合理。 (1)从图中可以看出,人体每日摄取食物相对较多的是谷类,谷类食物含丰富的淀粉等糖类,能为人体提供的主要物质是糖类,糖类是人体主要的供能物质。 (2)蛋白质是构成人体细胞的基本物质。人体的生长发育、组织的更新和修复等都离不开蛋白质,它主要从第②豆类和奶类和③肉类食物中获得。 (3)人体缺乏维生素C时易患坏血病。维生素C在④蔬菜和水果中含量丰富,某同学牙龈经常出血,是坏血病的表现,原因可能是对第④类食物摄入量不足。 (4)每日摄取量最少的是第[①]油脂类食物,肝脏分泌的胆汁可以对①油脂类进行物理性消化。肝脏分泌的胆汁对脂肪有乳化作用,使脂肪变成微小颗粒,增加了脂肪与消化酶的接触面积,有利于脂肪的消化。
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考点分析:
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如图是人体消化系统的模式图,请据图回答:

(1)消化道中最膨大的部分是图中的[3]_____,它有暂时储存食物和初步消化食物的作用。

(2)消化道中最长的部分是[5]_____,它是吸收营养物质的主要场所。

(3)图中的[7]是_____,它分泌的胆汁储存在_____中。

(4)胰腺分泌的_____通过导管流入小肠。

(5)小肠内表面有许多_____,其表面又有很多突起,称为_____,这样就大大增加了小肠的表面积。

 

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如图甲、乙、丙三条曲线分别表示三种营养物质(淀粉、脂肪和蛋白质)在消化道中被消化的情况,A、B、C、D、E、E分别表示消化道的不同部位,请据图回答:

(1)图中表示淀粉化学性消化过程的曲线是_____

(2)由图可知,淀粉开始消化的部位是_____,最终消化的部位是_____

(3)蛋白质开始消化的部位是_____,最终消化的部位是_____

(4)脂肪开始消化的部位是_____

(5)从图中看,营养物质主要在[D]_____(填消化器官名称)中被消化,基本没有消化功能的部位[B]是_____

 

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下图表示人的生殖过程图解,请据图回答下列问题:

 

(1)图解中的a是_____

(2)由图可知,卵细胞是由卵巢产生的,卵巢可以分泌_____性激素。

(3)精子与卵细胞结合的过程叫做_____,完成此过程的部位是在_____

(4)人的新生命开始于_____

(5)胎儿在母体内发育的场所是_____

(6)胎儿通过_____和脐带从母体中获得所需要的_____和氧气。

 

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饭后不宜立即进行剧烈运动,对其原因的叙述,不正确的是(  )

A. 流经消化器官的血量减少

B. 胃、肠蠕动减弱

C. 消化腺分泌能力降低

D. 胃、肠蠕动快,消化不充分

 

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“舌尖上的安全,味蕾上的健康”,越来越被人们关注。以下生活中常见的做法,合理的是

A.土豆发芽后,掰掉芽就可放心食用

B.吃剩后异味不大的饭菜下顿直接食用

C.腌黄瓜容易腐烂,可以多加些防腐剂

D.购买包装食品时注意识别生产日期和保质期

 

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