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真空包装和使用保鲜膜能够保鲜食品的原因是( ) A. 保持适宜的温度和湿度 B....

真空包装和使用保鲜膜能够保鲜食品的原因是(  )

A. 保持适宜的温度和湿度

B. 杀死微生物

C. 隔绝空气,抑制微生物的生长

D. 防止细菌和灰尘进入

 

C 【解析】 食品腐败变质是指食品在以微生物为主的各种环境因素作用下食品的组成成分所发生的各种变化。保鲜膜的包裹就是为了阻止微生物的进入。  
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考点分析:
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下列对“制作酸奶”和“制作米酒”的叙述正确的是(  )

A.制作酸奶需要密封而制作米酒不需要密封

B.制作酸奶和米酒都需要“接种”

C.制作酸奶要接种两种微生物

D.制作米酒不需要保温

 

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下列是对“观察酵母菌和霉菌”的实验的相关描述,其中错误的是(  )

A.青霉可进行出芽生殖

B.酵母菌为单细胞真菌

C.放大镜下可见青霉白色的直立菌丝

D.显微镜下可见酵母菌有明显的液泡

 

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一只母鸡给一窝小狗崽以无微不至的关爱,俨然一位称职的狗妈妈,关于这只母鸡的行为解释不正确的是(  )

A. 学习行为 B. 先天性行为

C. 是由遗传因素决定的 D. 繁殖行为

 

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下列现象属于动物的学习行为的是(  )

①雄鸡报晓   ②鹦鹉学舌   ③蜘蛛结网   ④蜻蜓点水

⑤猴子行礼   ⑥孔雀开屏   ⑦狗钻火圈   ⑧小鼠走迷宫

A. ①③④⑥    B. ①②⑤⑦    C. ②⑤⑦⑧    D. ②④⑥⑧

 

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下面对骨胳肌的叙述中,不正确的是(  )

A. 两端的肌腱固着在一块骨上

B. 由肌腱和肌腹两部分构成

C. 受到刺激后能收缩

D. 骨骼肌收缩牵引骨绕关节运动

 

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