Question

看图回答下列问题。

（1）图一中能够分泌胆汁的结构是[___]_____，其分泌的胆汁储存在胆囊中，最后入小肠。

（2）图二中能够体现出营养物质被消化的主要部位是[__]_____，X曲线所代表的物质是_____。

（3）图二中的C部位在图一中对应的器官是[__]_____，在该器官开始消化的物质是_____。

Answer

① 肝脏 D 小肠 淀粉 ③ 胃 蛋白质

【解析】

此图是有关食物的消化和营养物质的吸收的图。图一是消化系统结构图，包括①肝脏，分泌胆汁；②小肠，是消化食物和吸收营养物质的主要器官；③是胃，初步消化蛋白质；④是胰腺，分泌胰液。图二是营养物质的消化曲线图。A代表口腔，初步消化淀粉；B代表咽和食道，不对任何营养物质起作用；C代表胃，初步消化蛋白质；D代表小肠，能对淀粉、蛋白质和脂肪起消化作用，E代表大肠。X曲线代表淀粉，在口腔内开始被消化；Y曲线代表蛋白质，在胃内开始被消化；Z曲线代表脂肪，在小肠内消化。

（1）图一中，能够分泌胆汁的结构是①肝脏，是人体内最大的消化腺，其分泌的胆汁储藏在胆囊中，再经导管流入十二指肠内，对脂肪起乳化作用。

（2）小肠是消化食物和吸收营养物质的主要器官，图二中，D处能将所有的营养物质消化，所以能够体现出营养物质被消化的主要部位是D小肠。淀粉在口腔中开始被消化，在唾液淀粉酶的作用下分解成麦芽糖，然后在小肠中在肠液和胰液的作用下被彻底分解成葡萄糖，所以X曲线代表淀粉。

（3）图二中的C部位在图一中所对应的器官是③胃，该器官内腺体所分泌的消化液中含有胃蛋白酶，在该器官内开始被消化的物质是蛋白质。